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Semana 35 de 2022
Internacional
Nacional

Hasta 3,9 millones de toneladas de carne salieron desde los 469 mataderos de ungulados y los 169 mataderos de aves y conejos de España, según la AESAN. Esta cantidad supera en un 2% a la registrada en el mismo periodo de tiempo de 2021. Más información...

Aumentan las exportaciones españolas de jamones y paletas curados: un 11,2% en volumen y un 23,4% en valor
La demanda de carne de vacuno comienza a mostrar un giro hacia cortes más económicos
Nuevo paso para el matadero de porcino de Calamocha
Anafric se muestra de acuerdo con la instalación de videocámaras en los mataderos
Intercun promociona los beneficios de la carne de conejo en el final de cada etapa de La Vuelta Ciclista a España
Aprobado el estatuto que refuerza la estructura de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición - AESAN
COAG valora cómo el estrés por la falta de agua y el calor del verano han afectado a la ganadería
El Colegio de Veterinarios de Sevilla descarta que la gripe aviar sea actualmente una pandemia en Andalucía
Detenido en Bélmez por el robo de 18 cabezas de ganado en explotaciones ganaderas
Producto destacado
Producto destacado

La Transpaleta BADA TMB-20S/T con sistema de pesaje integrado, 100% construida en acero inoxidable, manual con báscula electrónica integrada de cuatro células, permite el movimiento simultáneo de pallets y control de masa transportada. Más información...

Internacional
Nacional

Las autoridades chinas liberarán lotes de carne de cerdo de las reservas estatales a partir de septiembre, para garantizar el suministro y evitar la inflación de cara a la celebración de grandes fiestas en el país. Más información...

Bajan un 23% las exportaciones de porcino de la UE en el primer semestre de 2022
Desciende el censo combinado de ganado vacuno y porcino de Estados Unidos y Canadá
México estabiliza el precio de los alimentos de su cesta básica de la compra
Las empresas cárnicas argentinas podrán exportar más ante la necesidad de divisas del Gobierno argentino
Australia ultima la constitución de Cattle Australia, nuevo órgano máximo para la industria ganadera del país
Estimaciones de CONAB para la producción y exportación de carnes brasileñas de cara a 2023
Nueva campaña de las carnes del Uruguay en China con el lema Manjar premium, destaque del Uruguay
Producto destacado
Producto destacado

La termoselladora automática de Tecnotrip TSB-AC-70/175 resulta ideal para todo tipo de productos y especialmente para los precocinados, un sector cada vez más demandado. Más información...

I+D+i
Nacional

Un grupo de investigadores del Massachusetts Institute of Technology (MIT) ha descubierto qué neuronas de nuestro cerebro se ponen en funcionamiento cada vez que vemos imágenes de comida. Más información...

Ponen de manifiesto cómo la mejora de la genética en la cabaña de vacuno reduce las emisiones del ganado
Analizarán en Nueva Zelanda qué parámetros afectan al sabor de la carne de cerdo
Libro ibérico Monte Nevado
Empresas
Eventos

Las instalaciones que ElPozo Alimentación tiene en Alhama de Murcia acogieron la salida de la undécima etapa de La Vuelta 2022, un evento patrocinado por esta compañía desde hace siete ediciones. Más información...

Emcesa pone a la venta sus tradicionales asados navideños
Cárnicas Serrano facturó 59,4 millones en 2021, con un beneficio de 805.000 euros
Middleby suma a Colussi Ermes a su catálogo de firmas de tecnología alimentaria
Marfrig inaugura una gran fábrica de hamburguesas en Brasil con capacidad para 24.000 toneladas anuales
Industrias Pargon logra la certificación FSSCC 22000 sobre seguridad alimentaria
Destacada presencia de Multivac en la Cacia Conference celebrada en Costa Rica
Banner defectos jamón
Eventos
Eventos

Entre las 400 que componen el área expositora de la feria, Cataluña y Madrid serán las comunidades autónomas con más representación en la edición de este año de Empack y Logistics & Automation Madrid 2022, que se celebrarán los días 26 y 27 de octubre en Ifema. Más información...

La Universidad de León acogerá al I Congreso Internacional de Sanidad y Bienestar Animal
La Feria Salamaq 22 de este fin de semana presenta números prepandemia: contará con 460 expositores
Investigadores del CITA participan en el 73 Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal
 


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