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Ainia desarrolla una metodología para incorporar las Mejores Técnicas Disponibles en los procesos agroalimentarios
Las exportaciones de carne de bovino de Argentina recaudaron un 10% más que el año anterior
COAG ha entregado a los representantes del MAPA una lista de propuestas para afrontar crisis ganadera
ACOFESAL pone en marcha la homologación de consultores de calidad y seguridad alimentaria
Los supermercados de Reino Unido apoyan la campaña para mejorar condiciones en cría de la ternera
La producción de la Denominación de Origen Jamón de Teruel en 2007 aumentó un 20%
Australia reduce la cabaña de vacuno de cebo
En abril se celebrará la vigésimo segunda edición del Salón Internacional del Club de Gourmets
Josep Puxeu anuncia una campaña de promoción de los productos del ovino y caprino
La producción de Jamón de Teruel creció en 2007 un 20% más que el año anterior
Las exportaciones de pollo de Brasil en 2007 alcanzaron los 5.000 millones de dólares
COAG rechaza el proyecto de orden sobre ganaderías alternativas de la Junta de Castilla y León
El Consejo Regular de la Sobrasada de Mallorca se ha adscrito a la Oficina de la Exportación de la Carne de España
IFEMA entrega los premios al diseño y la innovación tecnológica en MadridFusión
MPS SPAIN se consolida como uno de los proveedores más competitivos en equipos y tecnología para la industria cárnica
Espinosa considera prematuro hablar de clonación para producir alimentos
En 2007 aumentaron un 10% las certificaciones de Botillo del Bierzo
Casa Tarradellas obtiene la certificación de calidad ISO 22000
Detectado un caso de lengua azul en Álava en un lote de vacas procedente de Francia
En Japón se paga 500 euros por un kilo de jamón ibérico ecológico
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