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Entrevista con María Neira, presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria
El pasado mes de septiembre echó a andar la Agencia Española de Seguridad Alimentaria. Con su creación se pretendía implantar una autoridad en materia de seguridad en los alimentos con capacidad para gestionar e informar a los consumidores ante las posibles crisis alimentarias que puedan surgir. A continuación les ofrecemos una entrevista con María Neira, su presidenta.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 116 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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