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Presentación del Club de Amigos de Carnes de Calidad
El pasado 20 de abril tuvo lugar en el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid la presentación del Club de Amigos de las Carnes de Calidad, creado por INVAC, la Interprofesional del Vacuno Autóctono de Calidad. El Club nace con el objetivo de promocionar y reconocer las excelencias gastronómicas de las carnes con indicaciones geográficas protegidas, denominaciones específicas y marcas de calidad, que se producen en España.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 145 - [Ver revista…]
Número de páginas: 10
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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