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Perspectivas de futuro para el mercado de la carne
La Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea ha hecho público un informe en el que analiza las perspectivas de crecimiento de los mercados europeos de los productos agrícolas. Centrándonos en los de origen animal, las previsiones para la carne de pollo y de cerdo son muy positivas, mientras que se espera que continúe la caída en la producción de carne de vacuno. Les ofrecemos a continuación un resumen de dicho informe así como otras previsiones para el resto del comercio mundial.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 155 - [Ver revista…]
Número de páginas: 13
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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