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Previsiones del comercio mundial de carne ante la coyuntura económica actual
La recesión económica que se vive a nivel global está marcando a corto plazo el desarrollo del comercio de carnes frescas en todo el mundo. En un informe elaborado por la FAO se apunta a un continuo crecimiento en el mercado de la carne a partir de 2011, motivado por el incremento de la población y del poder adquisitivo de los ciudadanos de países en vías de desarrollo.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 179 - [Ver revista…]
Número de páginas: 9
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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