Martes, 30 de abril de 2024
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Situación actual de las carnes y productos cárnicos de calidad
En el presente artículo recogemos la situación actual de las carnes y productos cárnicos de calidad en España. Además de los datos de producción y comercialización, recogemos las iniciativas llevadas a cabo para la promoción y difusión de estos productos por parte de los consejos reguladores, así como las marcas en trámites de aprobación definitiva.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 179 - [Ver revista…]
Número de páginas: 9
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)
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