Martes, 30 de abril de 2024
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El mercado del jamón curado en los Países Bajos
La Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en La Haya ha elaborado un informe sobre el mercado del jamón curado en los Países Bajos, que resumimos a continuación. Los formatos envasados y loncheados son los que cuentan con una mayor aceptación entre los consumidores, que conocen mejor el jamón serrano que los productos derivados del ibérico.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 179 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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