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Ya se ha presentado el programa final del 2º Simposio Internacional Fermented Meat Valencia 2014, que tendrá lugar en la capital del Turia entre el 20 y el 23 de octubre y es organizado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA).
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 228 - [Ver revista…]
Número de páginas: 2
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

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