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Prevención de riesgos biológicos en la industria cárnica
Cuando se habla de riesgos laborales en la industria cárnica, automáticamente se piensa en las lesiones físicas que pueden sufrir los trabajadores a causa de las herramientas y equipos que utilizan, o en las lesiones que se generan por la repetición de ciertos movimientos. Sin embargo, no se piensa en los riesgos biológicos que esta profesión implica y en las medidas preventivas que se podrían tomar para evitarlos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 277 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): García, Teodoro

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