Martes, 30 de noviembre de 2021
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ftalks’21 muestra los ejes de la innovación en alimentación
Inteligencia artificial, robótica, granjas urbanas, envases comestibles o las proteínas alternativas a las cárnicas son algunas de las tendencias de futuro que se analizaron en la edición 2021 de ftalk’s, que año tras año busca acercar las últimas disrupciones del sector de tecnología alimentaria.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 300 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Eurocarne

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