Lunes, 17 de enero de 2022
Nº 300
EUROCARNE 300. 30 aniversario de EUROCARNE. Testigos del despegue del sector cárnico españolEn octubre de 1991 comenzó la andadura de eurocarne. Muchos han sido los cambios vividos en la industria cárnica. Buena parte están relacionados con la mejora en la producción, la calidad de los productos, la seguridad alimentaria, las demandas de los consumidores y la apertura de nuevos mercados para la exportación.
De todo ello hablamos largo y tendido en este número 300 en el que también entrevistamos al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y hemos mantenido un encuentro con Tomás Fuertes, presidente del Grupo Fuertes, y Rafael Fuertes, director general de ElPozo Alimentación. Con ellos hablamos sobre los cambios vividos en el sector.
Además hemos hecho un suplemento especial con los hitos fundamentales de estos 30 años.
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SUMARIO
eurocarne es la revista No 1 en español para la industria y el
negocio de la carne. Destaca por la calidad de su información, por contar
con los mejores colaboradores y por su estratégica distribución.
Si le interesa anunciarse en eurocarne le invitamos a conocernos mejor en este enlace. También puede escribirnos a .
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