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Packaging: desenredando la madeja
El sector del envasado y el embalaje mostró su fortaleza en los tiempos más complicados de la pandemia, de la que salió dispuesto a encarar los principales retos que se plantea la industria: innovación y sostenibilidad. Sin embargo, tras la crisis sanitaria, se ve inmerso, como otros tantos sectores, en una madeja de complicaciones que dificulta el poder afrontar estos objetivos en un presente marcado por la crisis energética, la situación geopolítica y la inflación. Una serie de catastróficas desdichas que han encarecido sus costes de producción y a los que se enfrenta de la mano de uno de sus grandes motores: la industria alimentaria, que como compañero de fila comparte la necesidad de ir deshaciendo los nudos que ahora se presentan.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 310 - [Ver revista…]
Número de páginas: 14
Autor(es): M. Feliú, Víctor (EUROCARNE)
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