Domingo, 27 de noviembre de 2022
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Mayor control en las actividades de los mataderos
Cámaras de televisión y mayor control en las actividades de bienestar animal. Son las principales exigencias que durante este año 2022 se están haciendo a los mataderos, unos establecimientos cárnicos que tienen su actividad más que vigilada y a la que cada vez se suman más controles. Analizamos en este trabajo los últimos cambios vividos.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 311 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
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