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Semana 29 de 2024
Internacional
Destacada

El Ministerio de Comercio del gobierno chino va a recopilar pruebas de varias empresas europeas que han exportado carne y subproductos del porcino a China. Para ello ha pedido ya documentación a tres grandes exportadores al mercado chino como Litera Meat, Danish Crown y Vion. Más información...

Nacional

El Grupo Vall Companys cerró el ejercicio 2023 con una facturación de 4.148 millones de euros, un 38% más que el ejercicio anterior. El beneficio neto subió hasta los 243 millones de euros. En porcino, el 30% de sus ventas proviene de las exportaciones. Más información...

En un año el precio de la carne de ovino se ha incrementado en un 9,9 %
El Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón y Paleta de Teruel pone en marcha un canal de denuncias
Reunión de Interporc con el embajador chino en España buscando potenciar el diálogo ante la amenaza de aranceles
Publicada en el DOUE la modificación del pliego de condiciones de la DOP Dehesa de Extremadura
Jornada de Fecic para explicar a sus asociadas la próxima convocatoria y cómo prepararse para el PERTE Agroalimentario
Baja un 6,6 % la cantidad de jamón exportado durante el primer trimestre según el Consorcio
El MAPA forma parte de la creación del Observatorio de la Cadena Alimentaria de la UE
Destacan la red de mataderos incluidos dentro de la Estrategia de la Alimentación creada en Cataluña
Anafric alerta sobre los recortes en programas de promoción de alimentos en la UE
Pese a la amenaza de los aranceles chinos y a las nuevas normas de bienestar animal, Unión de Uniones hace un balance positivo sobre la marcha del sector porcino
Interovic propone plan para el verano: 'Cordero y Estrellas'
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Internacional
Destacada

El pronóstico para las importaciones de carne de cerdo de China elaborado por el USDA anticipa una disminución interanual del 21 % a 1,5 millones de toneladas, la más baja desde 2019. Si se cumple, las importaciones volverán a niveles similares a los anteriores a los brotes de peste porcina africana (PPA). Más información...

110 millones de dólares en ayudas del USDA para construir y modernizar industrias cárnicas
Uruguay también busca en Filipinas incrementar sus exportaciones de carne de vacuno y ovino
Ya son 13 los estados de EE.UU. con casos de influenza aviar en el ganado vacuno lechero
La PPA se expande por Vietnam pese a estar vacunando animales contra la enfermedad
Argentina y Brasil ven crecer sus exportaciones de carne de vacuno según las previsiones del USDA
Banner defectos embutidos Jacinto Arnau
I+D+i
I+D+i

Ante las regulaciones europeas para reducir la sal y los nitritos de los alimentos, en la Universidad de Córdoba han investigado el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches. Más información...

La EFSA avala un nuevo método de aturdido para el sacrificio de porcino y aves
El grupo operativo Rumiantec busca mejorar la rentabilidad y reducir el impacto ambiental de la ganadería extensiva
Aplican una mejora veterinaria basada en inteligencia artificial para los animales cuya carne comercializa Sainsbury's
El Laboratorio Agroalimentario de Cataluña, pionero en la transición al nuevo reglamento de control de residuos de medicamentos veterinarios
KM ZERO anuncia su alianza y participación con The Food Tech Summit & Expo
Empresas
Empresas

Consistirá en un complejo agroalimentario con matadero, sala de despiece, sala de loncheados, sala de elaborados, almacenes frigoríficos y un área dedicada al aprovechamiento de subproductos para obtener productos farmacológicos como la heparina. Más información...

Empresas

La facturación de Incarlopsa a lo largo de 2023 ha crecido hasta los 1.169 millones de euros, un 12,7% más que en 2022. El beneficio obtenido durante 2023 sumó los 21,2 millones de euros, un 62% más que el pasado ejercicio. Más información...

Las ventas de Noel Alimentaria en 2023 alcanzan los 638 millones de euros
Grupo Tello Alimentación ha ofrecido 3.500 horas de formación a 1.350 trabajadores en el primer semestre del año
Solobuey actualiza y lanza dos nuevas referencias de sus packs para barbacoa
40 ediciones de los grupos de mejora de ElPozo Alimentación
Smithfield Foods podría volver a cotizar en la Bolsa de Nueva York
Dália Alimentos realiza su primer envío de carne a Filipinas
Coren sube un 8% en ventas durante 2023 y triplica su beneficio
Topigs Norsvin y la china Muyuan Foods inician la construcción de una granja para reproductoras y verracos
Eventos
Eventos

La edición 2025 del Salón Gourmets ocupará, por primera vez en sus 38 celebraciones, seis pabellones de Ifema Madrid. Cerca de 90.000 metros cuadrados repletos de novedades, tendencias y actividades con un único protagonista, el producto de calidad. Más información...

APAE y la Universidad de Córdoba organizarán la próxima edición del diploma EUCAgro de comunicación agroalimentaria
Conclusiones del II Congreso Internacional de Vacuno
SIAVS reunirá en un panel a representantes de cinco de las mayores empresas de proteína animal del mundo
Hasta 10.000 kilos de embutido para la XXXIII Fiesta de la Longaniza de Graus
Gastronomic Forum Barcelona apunta a las cifras récord del año pasado


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