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Primera quincena de enero de 2022
Destacada
De acuerdo con los datos facilitados por INAC, al 31 de diciembre de 2021, Uruguay había exportado carnes y productos cárnicos por un total de 2.989 millones de euros, lo que supuso un 54% más que en 2020. Más información...
Mëxico México prepara la importación de 30.000 t de carne de pollo libre de aranceles
NIcaragua Grandes expectativas para el sector porcino nicaragüense de cara a 2022
Chile ChilePork busca fomentar la relevancia del porcino chileno en China
brasil Las exportaciones de carne brasileña de vacuno cierran 2021 con una caída del 7% en volumen y una subida del 9% en valor
Cuba La carne de cerdo alcanza un precio récord en Cuba y podría seguir subiendo
Argentina Argentina prohíbe la exportación de siete cortes de vacuno populares durante 2022 y 2023
Brasil Las exportaciones de cerdo de Brasil aumentan un 11% en 2021 con un récord anual
Paraguay Paraguay busca crecer en exportaciones cárnicas durante 2022 en mercados de relevancia como EE.UU. o China
Perú El INIA peruano trabaja para la mejora genética del ganado vacuno del país
Chile De enero a noviembre Chile incrementa fuertemente la importación de carne
Argentina Cuestionan el plan GanAr planteado por el gobierno argentino para recuperar la industria cárnica y ganadera a base de inversiones
México El gobierno mexicano busca fomentar las exportaciones de carne de cerdo a Japón
Internacional
Destacada
Minerva Foods ha anunciado que ha constituido una empresa junto a Amyris para desarrollar y cultivar proteínas cárnicas a través de procesos de fermentación en laboratorio. Más información...
Destacada
Frontmatec, una de las principales firmas de tecnología cárnica a nivel mundial, acaba de anunciar la compra de una parte mayoritaria de las acciones del fabricante uruguayo de equipos de procesamiento y envasado de carne Asuan. Más información...
Brasil Marfrig suma un nuevo matadero autorizado a exportar a EE.UU.
Chile Agrosuper certifica sus prácticas en materia de bienestar animal en una de sus granjas de pollos
México Sigma se une al Pacto Mundial de Naciones Unidas por la sostenibilidad
Brasil Condenan a JBS a pagar una indemnización por negligencia ante la covid-19 en una de sus plantas en Rio Grande do Sul
República Dominicana Agrocarne se convierte en la primera empresa cárnica dominicana en lograr la certificación ISO 22000
Argentina Juramento certifica que su huella de carbono en producción de vacuno es negativa
México Granjas Carroll entrega 13.000 kg de carne de cerdo a los más necesitados del estado de Puebla durante 2021
Brasil Eduardo Miron presidirá Frigol
Argentina Frigorífico Pico y Ohra Pampa impulsan la carne vacuna de la Pampa
Internacional
Destacada
En 2021, el índice de precios de la carne de la FAO promedió 107,6 puntos, 12,1 puntos (12,7 por ciento) más que en 2020. En las diferentes categorías, la carne de ovino registró el mayor aumento de precios, seguida de las carnes de bovino y aves. Más información...
Italia Detectan un caso de peste porcina africana en el norte de Italia
Estados Unidos Reacción del NAMI ante el nuevo plan de Biden para rebajar el precio de la carne
Alemania Alemania supera los 3.000 casos de jabalíes detectados con PPA durante 2021
Mundo Los informes de la OMS muestran su progreso en materia de seguridad alimentaria
Filipinas Pronostican cierta recuperación en la producción de carne de cerdo en Filipinas para 2022
Corea del Sur Corea del Sur deja de comprar carne de vacuno canadiense tras el caso de EEB
Dinamarca Dinamarca crece en exportaciones de carne de cerdo fuera de la UE
Estados Unidos El sector avícola de EE.UU. denuncia el último intento de la Casa Blanca de echarles la culpa por la inflación en el precio de los alimentos
Francia Jean-François Guihard, nuevo presidente de Interbev

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