Viernes, 3 de mayo de 2024
Total novedades: 63
Empanado saludable
CáRNICAS SERRANO Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…] |
Mantenimiento de bordes de los cuchillos
El Ergo Steel II de Cozzini es una herramienta de mantenimiento de bordes de los cuchillos usada en la sala de procesado.El Ergo Steel II de Cozzini es una herramienta de mantenimiento de bordes de los cuchillos usada en la sala [Ver más…] |
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Foie gras
Mas Parés presenta el foie gras Cydon y milhojas de foie gras Cydon.Mas Parés presentó en Innoval el foie gras Cydon (foie de membrillo) y las milhojas de foie gras Cydon. La inspiración [Ver más…] |
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Emulsificadores de ajuste automático
Karl Schnell presentó en IFFA sus emulsificadoresLa empresa Karl Schnell, re presentada en España por Danmix, presentó en IFFA sus emulsificadores, que han supuesto una referencia [Ver más…] |