Viernes, 1 de marzo de 2024
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

Total artículos: 9

Los últimos avances en automatización para industrias cárnicas se presentaron en el iMAC celebrado en Torremolinos Los últimos avances en automatización para industrias cárnicas se presentaron en el iMAC celebrado en Torremolinos
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)
Nº 323. Enero 2024

El International Meat Automation Congress volvió a celebrarse en nuestro país tras varias ediciones. Un grupo de expertos se reunió en Torremolinos (Málaga) para analizar los últimos adelantos en este área de la tecnología cárnica y vislumbrar hacia dónde se dirigen las demandas y necesidades de las empresas. [Ver más…]
Compartir en Linkedin LinkedIn        
 
IFFA 2013 muestra el futuro del comercio de la tecnología para la industria cárnica
Barreiro, David (EUROCARNE) | Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Mayo 2013]
La trazabilidad de una hamburguesa
Pérez Gil, José Luís - [Mayo 2013]
Análisis de las fuentes y tendencias de enfermedades de origen animal y toxiinfecciones alimentarias
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Mayo 2013]
Entra en vigor el Reglamento (CE) nº 1129/2011 que establece una lista única de aditivos alimentarios
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Mayo 2013]
Informe sobre el mercado del jamón curado en Hong Kong
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Mayo 2013]
Principales problemas tecnológicos en la elaboración del jamón curado
Arnau Arboix, Jacinto - [Mayo 2013]
Entrevista a Juan Carlos Tejero, presidente de la Fundación del Jamón Serrano Español
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Mayo 2013]
Situación actual de las marcas de calidad de jamón curado
Barreiro, David (EUROCARNE) - [Mayo 2013]
Los productores de jamón curado buscan suplir con las exportaciones la caída de las ventas en España
Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE) - [Mayo 2013]
 
©2024 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos