Pulse aquí si no consigue ver correctamente el boletín

Semana 23 de 2024
Internacional
Destacada

Casi medio millar de inscritos demuestran el interés que ha vuelto a despertar el Congreso Mundial del Jamón, que desde este miércoles se viene celebrando en Zafra, con la presencia de todas las 'fuerzas vivas' del sector jamonero nacional e internacional, además de autoridades nacionales, regionales y locales que dan cuenta de la entidad de este evento. Más información...

Nacional

En el marco de la celebración del XII Congreso Mundial del Jamón de Zafra se ha firmado el acuerdo para la constitución del International Ham Institute (InterHam) que promueven las dos principales asociaciones empresariales cárnicas del país, Anice y Fecic. Más información...

Visita institucional al Cibex de Zafra
Anafric pone en valor a las pymes ganadero cárnicas de cara a las elecciones europeas
La cadena de valor del gran consumo reclama la compatibilidad entre sostenibilidad ambiental y desarrollo económico
Avianza celebra la primera gran barbacoa del verano para mostrar las posibilidades de la carne de las aves de España a la brasa
El Consorcio del Jamón Serrano Español apunta al mercado holandés
Las figuras de calidad de Extremadura se promocionan en Sevilla
Nuevas ayudas para dos organismos de ámbito ganadero
Premio para la ganadería de ovino de María Pía Sánchez por su sostenibilidad
FAC analiza cómo afectarán los cambios en el bienestar y el transporte animal al sector avícola catalán
El matadero de Toreno, a la espera de los controles sanitarios para su reapertura
Berta Anaut, nueva presidenta del Clúster Agroalimentario de Navarra Nagrifood
Alerta por presencia de Salmonella en carpaccio de la marca Roler
Interceptan un camión con 913 kilogramos de carne de cerdo congelada, sin refrigerar
Producto destacado
Producto destacado

Valtria lleva más de 20 años trabajando con salas limpias y entornos críticos para el sector de la alimentación, entre otros muchos, aportando soluciones técnicas y personalizadas en cada uno de sus proyectos. Más información...

Internacional
Destacada

Multitudinaria convocatoria del IPCVA en Bruselas para presentar a importadores, asociaciones y autoridades europeas, además de prensa especializada internacional entre la que se encontraba EUROCARNE, el sistema de certificación para garantizar que la carne de vacuno importada procede de zonas no deforestadas. Más información...

Tercer caso de positivo por gripe aviar en una persona que trabaja con ganado vacuno lechero en EE.UU.
Filipinas mantendrá la tasa arancelaria reducida para la carne de cerdo hasta 2028
Uruguay está más cerca de poder exportar productos de carne de vacuno termoprocesados a China
México, Estados Unidos y Canadá reafirman su coordinación en sanidad animal
Cinco mataderos australianos podrán retomar las exportaciones de vacuno a China
Producto destacado
Producto destacado

Copack se prepara para FIC Guijuelo con una innnovadora estrategia ecológica. La compañía va a presentar sus films especializados: termoformado, retráctil, laminados, bolsas y tripas. Están enfocados en reducir residuos, usar materiales reciclables, optimizar procesos y educar en sostenibilidad. Más información...

I+D+i
I+D+i

El objetivo de este estudio fue diseñar y validar un nuevo ensayo LAMP para la detección rápida, sensible, específica y económica del ARN del VPPC en formatos fluorométrico y colorimétrico para ser validado junto con el ensayo RT-qPCR de referencia del VPPC. Más información...

Memorando de entendimiento entre la FDA y el USDA relativo a la regulación de las alteraciones genómicas en animales
Una investigación muestra que los piensos apenas influyen en la transmisión de la PPA
Trabajan en el uso de sensores virtuales para poder reutilizar el agua en el sector cárnico
Reconocimiento para un grupo operativo que analiza cómo influye el bienestar animal en el Jamón de Parma
Producto destacado
Producto destacado

Productos Pilarica ofrece soluciones tecnológicas a los fabricantes para que puedan elaborar su embutido ibérico curado sin alérgenos y sin aditivos, tanto para calibres finos como para calibres anchos, con fórmulas muy versátiles que ayudan a resaltar las particularidades propias de cada elaborador. Más información...

Empresas
Empresas

La Guía Cárnica es una herramienta esencial que conecta a los profesionales de la carne, desde empresas, marcas de calidad, compradores hasta el canal de la distribución. Ofrece información de gran valor de las principales industrias cárnicas. Más información...

Grupo Vall Companys sigue creciendo en porcino tras la compra de La Rourera, integradora de la Cooperativa d'Artesa de Segre
El Grupo Fuertes detalla su implementación de la robotización y la inteligencia artificial en procesos en su cadena de valor
Panter fomenta la economía circular con un programa propio de reciclado
Fribín podría ampliar sus instalaciones en Binéfar
Campofrío lanza un loncheado con sabor a salchicha Frankfurt
Hiperbaric abre delegación en China
Costa Food Group analiza con autoridades paraguayas la situación del porcino en este país por posibles inversiones
Minerva Foods espera que Uruguay le permita comprar "una o dos" plantas de Marfrig
Guía Cárnica 2024
Eventos
Eventos

Avesa, la sociedad científica de Salud Pública Veterinaria, va a celebrar en Murcia, los días 24 y 25 de octubre, su trigésimo congreso que buscará ser "un foro para la reflexión, el debate y para compartir y discutir conocimientos científicos y técnicos". Más información...

ICoMST regresará a España 26 años después con la celebración de su 71ª edición en Girona
Expo Carnes y Lácteos comienza a comercializar sus espacios para 2025
Fiab tiene todo listo para el XI Food & Drink Summit
Llega la segunda edición del Congreso Internacional de Vacuno que organizan la Asociación Ganadera 19 de Abril y Dehesa Grande
Meat Business Women celebra su conferencia anual buscando
el equilibrio de género en la industria cárnica
Investigadores del CITA participan en la XXI Reunión Nacional de Mejora Genética Animal


Proanda
Proto-info
Provisur
Roser
Ribawood
Sial
Taesa
Ulma
Roser
Xuclà
Anvisa
Roser
Busch
CSB
Frontmatec
Handtmann
Hiperbaric
Handtmann
Jarvis
Jarvis
Labril
Lomatec
Marel
Panter
Pilarica
Primedge

PROTECCIÓN DE DATOS: De conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE) 2016/679 de 27 de abril de 2016 (GDPR), le informamos que los datos personales y dirección de correo electrónico del interesado, serán tratados bajo la responsabilidad de ESTRATEGIAS ALIMENTARIAS, S.L. para el envío de comunicaciones sobre nuestros productos y servicios y se conservarán mientras exista un interés mutuo para ello. Los datos no serán comunicados a terceros, salvo obligación legal. Le informamos que puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, portabilidad y supresión de sus datos y los de limitación y oposición a su tratamiento dirigiéndose a C/ FERMÍN CABALLERO, 64 1 B 28034 MADRID (MADRID). Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, podrá presentar una reclamación ante la autoridad de control en www.agpd.es.

Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en nuestra página web.

Puede ponerse en contacto con EUROCARNE, para cualquier aspecto relacionado con esta política de privacidad, en la dirección de correo electrónico: protecciondedatos@eurocarne.com. En caso de producirse alguna modificación de sus datos, por favor háganoslo saber lo antes posible.

En cada mensaje nuestro que reciba tendrá la opción de darse de baja.

©2024 - Estrategias Alimentarias, S.L. - Fermín Caballero 64. MADRID 28034 Spain
Todos los derechos reservados
www.eurocarne.com