|
En apenas 20 días hemos comenzado a ser testigos de una realidad prácticamente distópica que no sabemos muy bien hacia dónde nos llevará. La pandemia Covid-19 amenaza el aspecto global del mundo que conocemos hoy incluyendo la economía mundial, basada en el intercambio de productos entre países. Analizamos lo principal de cuanto conocemos por ahora sobre la enfermedad, su propagación y las medidas adoptadas para frenar sus consecuencias. LEER
|
Actualidad
|
Además de seguir a diario con la actualización de noticias en nuestra web, redes sociales, boletines informativos y alertas a través de nuestra APP, EUROCARNE ha tomado la decisión de poner en abierto y sin suscripción nuestra hemeroteca de revistas, artículos, legislación y otros documentos para que podáis consultarlos sin coste alguno para todos vosotros. Más información
|
|
|
|
Y en nuestro próximo número hablaremos de... |
El trabajo continúa y ya estamos preparando el número 285 de la revista, correspondiente al mes de abril. Hablaremos sobre la evolución de la COVID-19 además de otros temas como la economía circular, la seguridad alimentaria y el uso de aditivos en envases.
|
LO MÁS LEÍDO EN OTROS NÚMEROS |
La aplicación de la tecnología blockchain a la seguridad alimentaria supone acercar el futuro de las cadenas de suministro de alimentos seguros a la realidad cotidiana
|
El informe anual sobre tendencias y fuentes de zoonosis publicado por la EFSA y el ECDC así lo muestran. |
Resumen de la 17ª edición del Congreso Aecoc de Seguridad Alimentaria que se centró en qué ha de hacerse para recuperar la confianza del consumidor en la producción de alimentos. |
Principales novedades tecnológicas aparecidas en la industria cárnica durante los últimos meses: desde la implementación de la industria 4.0 a los últimos avances en materia de maquinaria y seguridad alimentaria. |
|
¿Quiere profundizar en algún tema? |
Descargue nuestra aplicación eurocarneapp para iOs y Android |
Acerca de EUROCARNE
eurocarne ofrece un periodismo en profundidad, las noticias más relevantes y las tendencias de la industria cárnica. La revista, los boletines informativos y el sitio web de eurocarne cubren temas como la fabricación, el consumo, los ingredientes, la seguridad alimentaria, la investigación y todos los temas de actualidad. Nuestros periodistas generan ideas y aportan información valiosa para más de 16.000 profesionales que toman decisiones en las industrias más competitivas. |
Si no quiere recibir más nuestro boletín, anule la suscripción aquí.
Si le enviaron el boletín y le gusta, suscríbase aquí.
Puede consultar información adicional y detallada sobre nuestra Protección de Datos aquí.
Editado por eurocarne
Fermín Caballero 64
28034 MADRID (España) |
|
|
|