Innovación en loncheado
La División de Procesamiento de Alimentos Middleby de Thurne mostrará una variedad de sistemas innovadores de procesamiento de carne con el impresionante conjunto Thurne® IBS 4600, loncheadora para tocino, como principal propuesta.
11/05/2016
THURNE La loncheadora IBS 4600 es la única loncheadora en el mundo en utilizar cuatro alimentaciones y cuchillas independientes con sistemas
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Detección de Salmonella Bioser amplía su gama de Petrifilm™ con Petrifilm™ 3MTM Salmonella Express (SALX) para la detección y confirmación de Salmonella spp en muestras de alimentos y muestras ambientales.
14/01/2015
BIOSER Bioser amplía su gama de Petrifilm™ con Petrifilm™ 3MTM Salmonella Express (SALX) para la detección y confirmación de Salmonella spp
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Toma de muestras El Luminómetro Clean-Trace™ NG de 3M™ , junto a los hisopos Clean-Trace™ de 3M™ para la toma de muestras en superficie y agua, permite cuantificar ATP y así determinar el nivel de contaminación.
27/03/2014
BIOSER El Luminómetro Clean-Trace™ NG de 3M™, junto a los hisopos Clean-Trace™ de 3M™ para la toma de muestras en superficie
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Torreznos precocinados Embutidos Moreno Sáez pone a disposición en exclusiva, los Torreznos de Soria Precocinados amparados por la Marca de Garantía “Torrezno de Soria” en diversos grandes almacenes para que puedan ser degustados en los hogares.
05/02/2014
EMBUTIDOS MORENO SáEZ Embutidos Moreno Sáez pone a disposición en exclusiva, los Torreznos de Soria Precocinados amparados por la Marca de Garantía “Torrezno
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Detección de E.coli 3M™ ha anunciado que el ensayo de E.coli O157 (incluido H7) del sistema de detección molecular ha recibido la Validación NF AFNOR por su capacidad para detectar la bacteria en los productos de carne, frutas, vegetales y productos lácteos crudos.
27/08/2013
3M 3M™ ha anunciado que el ensayo de E.coli O157 (incluido H7) del sistema de detección molecular ha recibido la Validación
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Indicadores tiempo-temperatura Indicadores de tiempo-temperatura de 3M™ para monitorear la cadena de frío
24/10/2012
3M Los indicadores de tiempo-temperatura Monitor Mark™ de 3M™ permiten monitorear la cadena de frío de los productos durante su almacenamiento
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Protocolo para análisis de bacterias 3M™ juntamente con la empresa multinacional Kraft Foods han diseñado un nuevo protocolo para la determinación de bacterias ácido-lácticas en alimentos y muestras ambientales usando las placas Petrifilm™ .
30/08/2012
3M™ 3M™ juntamente con la empresa multinacional Kraft Foods han diseñado un nuevo protocolo para la determinación de bacterias ácido-lácticas en
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Placas para verificación de contaminaciones Las placas Petrifilm Aqua de 3M permiten la verificación de las contaminaciones más comunes en la industria alimentaria: recuento de hetrótrofos, coliformes, mohos, levaduras y enterobacterias.
11/11/2011
3M Las placas Petrifilm Aqua de 3M permiten la verificación de las contaminaciones más comunes en la industria alimentaria: recuento de
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Gama de sistemas para la seguridad alimentaria En Bta, 3M mostrará Petrifilm™ para microorganismos indicadores, Tecra™ para patógenos, Clean-Trace™ para control de higiene, sistema MLS2 para control de esterilidad, elementos para preparación y toma de muestra, y Monitor Mark™ para control de la cadena del frío.
30/04/2009
3M La seguridad alimentaria es factor clave en el éxito y continuidad de las empresas del sector de alimentación. Desde la
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Etiquetas con materiales adhesivos de altas prestaciones 3M ha desarrollado con gran eficacia materiales que le permitirán identificar su producto y que pueden trabajar en ambientes difíciles y permanecer en las piezas durante la vida útil de las mismas.
04/07/2008
3M 3M ha desarrollado con gran eficacia materiales que le permitirán identificar su producto y que pueden trabajar en ambientes difíciles
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Dispositivo de control de temperatura 3M lanza un nuevo dispositivo para el control de la temperatura de las mercancías durante su transporte.
01/05/2006
3M 3M lanza un nuevo dispositivo para el control de la temperatura de las mercancías durante su transporte. Se trata del
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Petrifilm para Listeria La nueva placa de 3M está diseñada para su empleo en plantas procesadoras de alimentos y aporta facilidad de uso, rapidez y mayor información que otros métodos para detección de Listeria.
01/03/2006
La nueva placa de 3M está diseñada para su empleo en plantas procesadoras de alimentos y aporta facilidad de uso,
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Lector de placas 3M España presentó en BTA el lector de placas Petrifilm®.
01/02/2005
3M España presentó en BTA el lector de placas Petrifilm®. Esta compacta unidad aporta eficiencia y precisión en la fase
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