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La innovación, eje vertebrador del Salón easyfairs Restauración moderna
La industria alimentaria impulsó proyectos de I+D+i por un valor cercano a los 281 millones durante los últimos tres años
El Departamento de Agricultura de Cataluña pone en marcha un programa de vigilancia para la detección precoz del virus Schmallenberg
Buen inicio de año para las exportaciones brasileñas de carne de vacuno
El beneficio neto de Tyson Foods cae un 48% durante el primer trimestre fiscal de EE.UU.
Multivac obtiene una medalla de oro en Anuga FoodTec por su moderna tecnología para el envasado combinado con las altas presiones
Piden desde el País Vasco una rectificación pública a Alberto Contador
El cultivo de transgénicos aumenta en España mientras desciende en casi toda Europa
La Finca de Jiménez Barbero abre un nuevo establecimiento en el Mercado de San Antón (Madrid)
El Ministerio de Agricultura asigna 9,7 millones de euros de la reserva nacional para cobrar las ayudas de la PAC
Castilla y León promociona sus productos agroalimentarios en Estados Unidos
La EFSA es consultada por la Comisión Europea sobre el virus Schmallenberg
México aumentó casi siete veces sus exportaciones de carne a Rusia en un año
Entrevista a Juan Carlos San José, presidente del Comité de Carnes de AECOC
Betelgeux y la Universidad de La Rioja organizaron una jornada sobre riesgos emergentes en materia de seguridad alimentaria
Internacionalización e innovación, ejes principales de las ponencias técnicas del XII Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados
CReSA investigará si el consumo de antimicrobianos en ganado porcino está relacionado con la aparición de resistencias antimicrobianas
Un cambio en la iluminación de los lineales de carne fresca podría implicar un incremento de la vida útil de los productos comercializados
Reacciones de Invac ante la sentencia condenatoria del TAS al ciclista Alberto Contador
Logroño-La Rioja elegida Capital Española de la Gastronomía 2012
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