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Empanado saludable 11/03/2024
CáRNICAS SERRANO
Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…]

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	Línea de gases para el envasado Abelló Linde, S.A., ha desarrollado el sistema Fresh Meat Packaging, una nueva línea de gases y equipos para el envasado de carnes frescas en atmósferas modificadas. 01/03/2006 ABELLó LINDE, S.A., Abelló Linde, S.A., ha desarrollado el sistema Fresh Meat Packaging, una nueva línea de gases y equipos para el envasado [Ver más…]
	Lubricante de grado alimenticio Rocol Lubricants acaba de presentar en España VAC Pump Oil, su nuevo lubricante de grado alimenticio. 01/03/2006 ROCOL LUBRICANTS Rocol Lubricants, líder en el mercado del desarrollo de lubricantes de alta calidad para la industria de alimentación, acaba de [Ver más…]
	Nuevas barredoras con sistemas TRS Johnson Diversey lanza al mercado español las barredoras Stolzenberg. 01/03/2006 JOHNSON DIVERSEY JohnsonDiversey lanza al mercado español las barredoras Stolzenberg. Estas nuevas barredoras destacan por su versatilidad, seguridad y fácil mantenimiento. Gracias a [Ver más…]
	Petrifilm para Listeria La nueva placa de 3M está diseñada para su empleo en plantas procesadoras de alimentos y aporta facilidad de uso, rapidez y mayor información que otros métodos para detección de Listeria. 01/03/2006 La nueva placa de 3M está diseñada para su empleo en plantas procesadoras de alimentos y aporta facilidad de uso, [Ver más…]
	Bomba de vacío más silenciosa Busch Ibérica presenta en Hispack una nueva bomba de vacío más silenciosa de la serie Mink diseñada especialmente para la industria del envase y embalaje. 01/03/2006 BUSCH IBéRICA Busch Ibérica presenta en Hispack una nueva bomba de vacío más silenciosa de la serie Mink diseñada especialmente para la [Ver más…]
	Amplia oferta de soluciones de identificación Markem presentará varios productos en Hispack 2006. 01/03/2006 MARKEM Markem presentará varios productos en Hispack 2006. Destacamos entre ellos su línea de codificadores de transferencia térmica SmartDate® 5, sus codificadores [Ver más…]
	Pack de embutidos Embutidos Salgot presenta un novedoso pack de embutidos que destaca por su calidad y variedad. 01/03/2006 EMBUTIDOS SALGOT Embutidos Salgot presenta un novedoso pack de embutidos que destaca por su calidad y variedad.nnEste pack contiene los salchichones, con [Ver más…]
	Detección rápida de antibióticos en carnes frescas Explorer ha sido desarrollado por la empresa de biotecnología española Zeu-Inmunotec y ya se encuentra disponible en el mercado. 01/03/2006 La detección de antibióticos en alimentos es de gran interés tanto por sus repercusiones en la salud pública, como por [Ver más…]
	Medición precisa de temperaturas El Testo 926 de Instrumentos Testo es el rápido instrumento de medición de temperatura para el sector alimentario con un rango de medición desde –50 °C hasta +350 °C. 01/03/2006 INSTRUMENTOS TESTO El Testo 926 de Instrumentos Testo es el rápido instrumento de medición de temperatura para el sector alimentario con un [Ver más…]
	Analizador de textura Stable Micro Systems ha diseñado un método eficaz para analizar la mordida o cizalladura de la carne y los productos cárnicos a través de la cuchilla Warner-Bratzler. 01/03/2006 STABLE MICRO SYSTEMS Stable Micro Systems ha diseñado un método eficaz para analizar la mordida o cizalladura de la carne y los productos [Ver más…]
	Marinadas aromáticas EMO presenta su gama de marinadas aromáticas en base de aceite con hierbas y especias visibles, idóneas para parrilla, barbacoa o asados. 01/03/2006 EMO EMO presenta su gama de marinadas aromáticas en base de aceite con hierbas y especias visibles, idóneas para parrilla, barbacoa [Ver más…]
	Mandil de deshuesar La última creación de la gama Manulatex: el mandil de protección Flexinox, ha sido recompensado con el premio especial del jurado durante el último salón CFIA en Rennes. 01/03/2006 MANULATEX La última creación de la gama Manulatex: el mandil de protección Flexinox, ha sido recompensado con el premio especial del [Ver más…]
	Nueva gama de sandwiches mixtos Embutidos Espina ha sacado al mercado una nueva gama de sándwiches mixtos para calentar con los sabores más populares 01/03/2006 EMBUTIDOS ESPINA Embutidos Espina ha sacado al mercado una nueva gama de sándwiches mixtos para calentar con los sabores más populares: jamón [Ver más…]
	Callos en salsa Bizkaina Eskuola puso en el mercado un nuevo producto elaborado con las técnicas más depuradas, los callos en salsa Bizkaina. 01/03/2006 ESKUOLA A finales del pasado año, Eskuola puso en el mercado un nuevo producto elaborado con las técnicas más depuradas, los [Ver más…]
	Cecina de buey pastuenco La novedad que representa la cecina Valles del Esla es que está elaborada sólo con carne de buey pastuenco. 01/03/2006 VALLES DEL ESLA La cecina es carne desecada y ahumada que proviene de los cuartos traseros del animal. La mayoría de la cecina [Ver más…]
	Tapón para cabeza y médula de vacas de riesgo MER Segell Expres presenta un tapón obturador para cabezas y médulas de vacas de riesgo MER 558. 01/12/2005 SEGELL EXPRES Segell Expres presenta un tapón obturador para cabezas y médulas de vacas de riesgo MER 558. Está pensado para cabezas [Ver más…]
	Sistema de seguridad para sierras Arbor Technologies ofrece un sistema de seguridad para las sierras manuales de Marel, sierras de banda, de disco, y en general para cualquier instrumento de trabajo con el que las manos del operador están cerca a la zona peligrosa. 01/12/2005 MAREL Arbor Technologies ofrece un sistema de seguridad para las sierras manuales de Marel, sierras de banda, de disco, y en [Ver más…]
	Calderas e instalaciones industriales Eratic S.A. presentó sus productos dedicados al diseño, fabricación, montaje y mantenimiento de calderas e instalaciones de aceite térmico, agua caliente, agua sobrecalentada, gases calientes y vapo. 01/12/2005 Eratic S.A. presentó sus productos dedicados al diseño, fabricación, montaje y mantenimiento de calderas e instalaciones de aceite térmico, agua [Ver más…]
	Placas y perfiles para protección mural Vestilab S.A. Clean Room Control, mostró sus placas o perfiles para protección mural, protección de ángulos, esquinas o cantos, parachoques fabricados en una resina acrilovinílica (Acrovyn) que absorbe los impactos. 01/12/2005 Vestilab S.A. Clean Room Control, mostró sus placas o perfiles para protección mural, protección de ángulos, esquinas o cantos, parachoques [Ver más…]
	Recuperación criogénica de vapores de disolventes Carburos Metálicos presentó en Expoquimia CryoCondap®, método pensado para reducir las emisiones al nivel requerido actualmente, de una manera segura y económica. 01/12/2005 CARBUROS METáLICOS Carburos Metálicos presentó en Expoquimia CryoCondap®, método pensado para reducir las emisiones al nivel requerido actualmente, de una manera segura [Ver más…]

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Rocol Lubricants acaba de presentar en España VAC Pump Oil, su nuevo lubricante de grado alimenticio.

Johnson Diversey lanza al mercado español las barredoras Stolzenberg.

La nueva placa de 3M está diseñada para su empleo en plantas procesadoras de alimentos y aporta facilidad de uso, rapidez y mayor información que otros métodos para detección de Listeria.

Busch Ibérica presenta en Hispack una nueva bomba de vacío más silenciosa de la serie Mink diseñada especialmente para la industria del envase y embalaje.

Markem presentará varios productos en Hispack 2006.

Embutidos Salgot presenta un novedoso pack de embutidos que destaca por su calidad y variedad.

Explorer ha sido desarrollado por la empresa de biotecnología española Zeu-Inmunotec y ya se encuentra disponible en el mercado.

El Testo 926 de Instrumentos Testo es el rápido instrumento de medición de temperatura para el sector alimentario con un rango de medición desde –50 °C hasta +350 °C.

Stable Micro Systems ha diseñado un método eficaz para analizar la mordida o cizalladura de la carne y los productos cárnicos a través de la cuchilla Warner-Bratzler.

EMO presenta su gama de marinadas aromáticas en base de aceite con hierbas y especias visibles, idóneas para parrilla, barbacoa o asados.

La última creación de la gama Manulatex: el mandil de protección Flexinox, ha sido recompensado con el premio especial del jurado durante el último salón CFIA en Rennes.

Embutidos Espina ha sacado al mercado una nueva gama de sándwiches mixtos para calentar con los sabores más populares

Eskuola puso en el mercado un nuevo producto elaborado con las técnicas más depuradas, los callos en salsa Bizkaina.

La novedad que representa la cecina Valles del Esla es que está elaborada sólo con carne de buey pastuenco.

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