Sábado, 27 de abril de 2024
Total novedades: 120
Empanado saludable
CáRNICAS SERRANO Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…] |
Nuevas referencias de corte original de Campofrío
CAMPOFRÍO Campofrío amplía la gama “Corte Original” con dos referencias de fiambres, que pretenden atender las demandas de este segmento en [Ver más…] |
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Desinfectantes de ácido peracético
BETELGEUX-CHRISTEYNS El ácido peracético (PAA) es uno de los productos biocidas recomendados por la OMS para inactivar el coronavirus en superficies. Betelgeux-Christeyns [Ver más…] |
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Nueva gama de Finíssimas de Campofrío
CAMPOFRÍO Finíssimas de Campofrío ha vuelto a las pantallas con “Vicios”, la campaña de promoción que invita a los espectadores a [Ver más…] |
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Equipos para la industria cárnica
ACTIVA FOODTECH La empresa alemana de origen familiar Schröter presenta su amplio catálogo de productos que abarca equipos para la industria de [Ver más…] |
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Lingotea: innovadora línea de patés
GOURMET La empresa cárnica Gourmet lanza, a través de su marca La Cuina, una nueva especialidad de paté enfocada a los [Ver más…] |
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Campofrío presenta su nueva gama de lonchas grandes CAMPOFRÍO En su búsqueda por ofrecer productos especialmente adaptados a las necesidades del consumidor, Campofrío presenta Corte Original, una nueva gama [Ver más…] |
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Detección de Salmonella y Listeria
ZEULAB El nuevo sistema integra en un único dispositivo desechable todas las fases del análisis para facilitar y agilizar los resultados [Ver más…] |
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Procesamiento y envasado
JBT FOODTECH Mostrará la última incorporación a los tuneles de congelacion en espiral Frigoscandia. El túnel GYRoCompact® 40 de JBT se ejecutará [Ver más…] |
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Centro higienizador de manos
KOHLHOFF HYTENETECHI GMBH & CO.KG El enfoque principal de la oferta es hacia los equipos de higiene para la limpieza, desinfección y secado de manos, [Ver más…] |
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Bolsa de conservación retráctil
ATLANTIS Atlantis lanzó al mercado Amivac S, bolsa retráctil con estructura multicapa con Evoh que ofrece unas excelentes propiedades barrera al [Ver más…] |
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Vacuna monovalente
ZOETIS La vacuna ha sido desarrollada a partir de Suvaxyn® Circo+MH RTU y contiene también MetaStim® como adyuvante. MetaStim® es una emulsión [Ver más…] |
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Maquinaria para la industria cárnica
ACTIVA De Inox Meccanica, las máquinas que presentóen la feria FoodTech Barcelona son un cargador de tripas, un secadero, el bombo [Ver más…] |
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Soluciones para la industria cárnica
TEÓFILO ROSETE Esto supone reducir el coste del empaquetado hasta un 45 % respecto al uso tradicional. Está disponible en rollo continuo [Ver más…] |
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Higienización de agua
OX-CTA OX-SIHA permite muestrear diferentes puntos de una instalación y conocer si está afectada o no por Acanthamoeba en tan sólo [Ver más…] |
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Nuevas inyectoras
JBT FOODTECH Las inyectoras IMax de Schröder ofrecen importantes beneficios para el proceso de marinado. Aseguran altos niveles de higiene, precisión en [Ver más…] |
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Productos cárnicos sin aditivos
ACTIVA Las ventajas de estos productos son que no existe riesgo a reacciones alérgicas y carecen de sustancias químicas. Su gama de [Ver más…] |
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Equipos de altas presiones
HIPERBARIC La tecnología HPP (High Pressure Processing) es una de las mejores opciones para conseguir un producto cárnico más saludable, libre [Ver más…] |
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Altas presiones HIPERBARIC Hiperbaric ha continuado este año con la fabricación y distribución de sus equipos de altas presiones, tecnología considerada de gran [Ver más…] |
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Banda multidireccional AMMERAAL BELTECH La banda multidireccional QNB permite una serie de funciones clave. Sus bolas giratorias integradas, con una densidad superficial de 1.550 [Ver más…] |
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Imagen renovada
Proanda mostrará su renovada imagen en Meat AttractionPROANDA Proanda, fundada como empresa familiar hace 48 años al servicio de la industria cárnica y alimentaria en general, ha añadido [Ver más…] |