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Investigadoras del departamento de
Ciencia Animal del CITA
participarán en el XXVI Congreso Anembe de
Medicina Bovina
en Córdoba
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) participará con dos ponencias invitadas y una...
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22/04/2014
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Desarrollan en Salamanca un cruce entre vacas autóctonas y la raza Wagyu
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21/04/2014
Desarrollan un nuevo método para caracterizar la contaminación por Salmonella y Listeria monocytogenes en la carne de cerdo
21/04/2014
Un estudio de la Universidad de Extremadura determina los factores técnicos que diferencian las categorías 100% ibérico e ibérico
15/04/2014
El proyecto Biogas3 busca utilizar para reutilizar los subproductos alimentarios en la producción de energías renovables
11/04/2014
Un grupo de investigadores chileno desarrolla una película protectora para incrementar la vida útil de los productos alimentarios
09/04/2014
Fidel Toldrá es galardonado con el premio Meat Processing Award que concede la American Meat Science Association
09/04/2014
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09/04/2014
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09/04/2014
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07/04/2014
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31/03/2014
El CITA investiga las especies forrajeras en la dieta del ganado ovino
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28/03/2014
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El proyecto GIST pretende inculcar el concepto de eco-innovación en las pymes europeas del sector alimentario
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