Control y aseguramiento de la calidad
Dansensor estará presente en Hispack 2015 con un espacio expositor donde los clientes que lo deseen podrán testar sus propios envases, analizando el espacio de cabeza, la estanqueidad de productos envasados en atmósfera modificada (MAP), así como la resistencia de los envases.
27/04/2015
DANSENSOR
Dansensor estará presente en Hispack 2015 con un espacio expositor donde los clientes que lo deseen podrán testar sus propios
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Sistemas de pesaje y etiquetado
Dibal presentará su mejorado sistema de pesaje y etiquetado automático LS-4000, de alta velocidad, que alcanza rendimientos de hasta 150 paquetes por minuto en pesaje y etiquetado superior, y 120 paquetes/minuto en pesaje y etiquetado inferior.
27/04/2015
DIBAL
Con una nueva consola gráfica inspirada en el concepto “material design” (lenguaje de diseño visual desarrollado por Google en 2014),
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Tripa natural
Ecotrip comercializa internacionalmente tripa natural en diferentes países del mundo.
27/04/2015
ECOTRIP
En Bta. 2015, presentan la nueva gama de tripa natural seca, con la que todo son ventajas.
Diferentes tipos de tripa,
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Software para tecnología de pesado
Las balanzas de mostrador y los sistemas de preembalado de Mettler Toledo ya están tecnológicamente equipados para tratar la información adicional necesaria en el etiquetado.
15/04/2015
METTLER TOLEDO
El Reglamento Europeo 1169/2011 establece que, a partir de abril de 2015, los fabricantes de alimentos y los minoristas habrán
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Productos de pollo precocinados
BRF lanza nuevas líneas de productos de pollo precocinados de Sadia Food Service, con innovaciones de producto y envasado.
15/04/2015
BRF
Desarrollados específicamente para el sector de los servicios de alimentación, los tres conceptos principales incluyen alimentos presentados en porciones uniformes
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Carne de Angus
Grupo Miguel Vergara lanza una nueva línea de carne Angus.
15/04/2015
GRUPO MIGUEL VERGARA
Esta línea de productos es resultado de un importante proyecto de investigación llevado a cabo durante los últimos años mediante
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Jamón york Diamante
Tello lanza “Jamón York Diamante” elaborado a través del método tradicional de jamón cocido.
15/04/2015
INDUSTRIAS CáRNICAS TELLO
Su alto valor proteico lo convierte en el mejor aliado para llevar una dieta equilibrada sin renunciar al sabor y
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Tecnología de conservación para el sector cárnico
CNTA ayuda en la aplicación de tecnologías de altas presiones hidrostáticas para mejorar la calidad de los productos
10/04/2015
CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGíA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Las altas presiones hidrostáticas (HPP, High Pressure Processing) es una de las tecnologías de conservación que CNTA (Centro Nacional de
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Hiperbaric, nominada a los Premios Edison de Nueva York
Primera empresa española candidata a tal reconocimiento
10/04/2015
HIPERBARIC
A finales de 2014 Hiperbaric conoció que era la primera Pyme española en ser Nominada a los Edison Awards.
Recientemente se
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Maquinaria para la industria cárnica
Intecal, Industrial Técnico Alimentaria, S.A., presentará en la próxima edición de Bta. una amplia gama de maquinaria de sus representadas.
08/04/2015
INTECAL
Como es habitual desde su nacimiento, Intecal sigue en la vanguardia en tecnología para la industria cárnica y alimentaria y
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Alimentación libre de alérgenos
Adpan es una empresa especializada en alimentación libre de alérgenos.
08/04/2015
ADPAN
Se trata de la primera compañía certificada por la reglamentación de FACE garantiza la categoría
y fiabilidad del proceso de fabricación.
En
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Multivac amplía su gama con un nuevo modelo básico
En la feria Bta. 2015 de Barcelona, Multivac presenta por primera vez su modelo R 085 concebido para el envasado termoformado.
06/04/2015
MULTIVAC
La máquina se puede utilizar tanto para el procesamiento de láminas flexibles como rígidas. Por lo tanto, es adecuada para
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Dordal: más de treinta años con la industria alimentaria
Es una empresa histórica en la fabricación y distribución de maquinaria y equipamiento para el sector.
06/04/2015
DORDAL
La firma DORDAL comienza en el año 1975 de manos de su fundador D. Juan Dordal Pujadas y en 1982
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CNTA ofrece soporte técnico para el control de la Listeria monocytogenes en carne y derivados cárnicos
Mediante técnicas analíticas acreditadas por ENAC y la realización de Challenge tests
01/04/2015
CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGíA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) ofrece a las empresas del sector cárnico el soporte técnico necesario
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Nueva termoformadora T 600 : compacta y completamente integrable con cualquier línea de producción
Multivac presentará en Bta. soluciones innovadoras para un envasado eficiente
01/04/2015
MULTIVAC
Multivac presentará en Bta un nuevo modelo de termoselladora completamente automática de gama media: la T 600. Este equipo sella
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Exitosa presentación del equipo Hiperbaric 525 en Anuga FoodTec
Hiperbaric prevé facturar este año 25 millones de euros solamente en ventas de su nueva máquina de altas presiones, y superar los 50 millones de euros de facturación global
01/04/2015
NC HIPERBARIC
Hiperbaric, S.A. presentó con éxito en la pasada Anuga FoodTec de Colonia, su nuevo equipo de procesado por altas presiones
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Nueva sistema de etiquetado automático GLM-Ievo
Soluciones innovadoras de etiquetado e inspección de producto.
01/04/2015
BIZERBA
El creciente impacto de las comunicaciones en la industria alimentaria es el tema central de Bizerba en Hispack&Bta 2015 (Pabellón
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Nueva bomba de vacío
Busch Presenta en Bta. la nueva bomba R5 155, donde los altos niveles de eficiencia energética y un aumento en la capacidad son la filosofía que sustenta la bomba de Vacío Busch R 5 0155.
27/03/2015
BUSCH
Esta bomba amplía la familia de bombas de vacío rotativas de paletas serie R 5, utilizadas durante décadas en máquinas
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EL CNTA coordina un proyecto de innovación europeo sobre tecnología de procesado de altas presiones para alimentos
HIPSTER (Deployment of HI gh P reS sure and TE mpeR ature processing for sustainable, safe, nutritious and highquality foods)
25/03/2015
CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Durante el día de hoy tiene lugar en la sede de CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) la
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Inyectoras hidráulicas de alta presión
La inyectora hidráulica de alta presión de Lago cuenta con 1.100 puntos de inyección para garantizar el equilibrio en la producción de productos elaborados
de cocción.
24/03/2015
SERVICE INYECTORAS VILA, S.L.
La inyectora hidráulica de alta presión IP100 de Lago cuenta con 1.100 puntos de inyección para garantizar el equilibrio en
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