Productos para el canal Horeca Embotits Espina ha diseñado nuevos productos especialmente para el canal Horeca.
25/09/2017
EMBOTITS ESPINA Pretende llegar a los 25 mercados en los que la marca ya está operando en estos momentos con productos dirigidos
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Productos cocidos Erre de Vic, 1952 presentó en el Salón Gourmet el nuevo jamón cocido curado con miel, único con estas características del mercado español, que combina el singular sabor dulce de la miel de mil flores con el del jamón cocido curado.
30/05/2017
ERRE DE VIC, 1952 Se suma a la gama de productos de jamón delicatesen Erre de Vic, 1952: jamón con pasas, con trufa o
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Productos premium de pavo Coincidiendo con la celebración del Salón Gourmets de Madrid, Mitjans presentó la gama más completa de productos de pavo de calidad superior integrada por fiambres, embutidos y productos frescos de pavo: pechuga y muslo al horno, hamburguesa de pavo, fiambre mosaico de pavo con verduras, frankfurter y salchichón de pavo.
30/05/2017
MITJANS Los productos de pavo Premium de Mitjans están concebidos para disfrutar del placer gastronómico de la forma más saludable, debido
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Salchichas de pechuga de pollo y pavo
Las nuevas salchichas de pechuga de pollo o pavo de Campofrío, en cuyo desarrollo ha participado la FEN, se presentan como una solución más que aúna todos esos requisitos que demandan los consumidores.
27/04/2017
CAMPOFRÍO Se trata de las primeras y únicas bajas en grasa del mercado con menos de un 3%, porcentaje similar al
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Cremas untables de pavo Apis ha lanzado al mercado sus nuevas cremas untables de pavo que han obtenido el premio Sabor del Año 2017.
27/04/2017
APIS El producto, en línea con las preferencias del mercado de alimentación saludable, ha sido elaborado como alternativa innovadora y saludable
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Hamburguesas de tendencia Cárnicas Serrano presenta una nueva gama de hamburguesas que responde a las grandes tendencias del mercado: el exotismo en la gastronomía, el mayor consumo de verduras y los productos gourmet.
27/02/2017
CÁRNICAS SERRANO Comercializa tres propuestas: la Burguer Pavo & Pollo al Curry, la Burguer Pavo & Pollo con Espinacas y Queso y
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Jamón cocido lata ElPozo Alimentación lanza al mercado su nuevo jamón cocido lata, elaborado con una receta especial que diferencia y potencia el sabor del producto.
27/02/2017
ELPOZO ALIMENTACIÓN Es un jamón cocido, categoría extra, sin gluten y bajo en grasa, que se presenta en envase termopila de 225
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Productos Grand Bouquet recerrables Noel Alimentaria, una de las principales empresas españolas de elaborados cárnicos y con importante presencia en el mercado exterior y que desarrolla de manera continua nuevos productos para el sector cárnico, ha relanzado su gama de productos Grand Bouquet.
27/02/2017
NOEL ALIMENTARIA La gama consta de jamón cocido, pechuga de pavo y pechuga de pollo, con la incorporación del nuevo envase con
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Aromas de especias Chemital, en el marco de la constante búsqueda de innovación y calidad en sus desarrollos, trabaja intensamente en la optimización de los procesos buscando soluciones rápidas y sencillas.
29/12/2016
CHEMITAL Con este objetivo, han introducido recientemente en su catálogo una nueva gama de aromas de especias. El resultado es un
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Carnes exóticas Mercaimpex presenta sus carnes exóticas de origen tanto salvaje como de granja.
03/10/2016
MERCAIMPEX Esta gama incluye productos procedentes de Estados Unidos, como la hamburguesa de bisonte americano; de Sudáfrica, como la hamburguesa de
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Pechuga de pavo al curry Cárnicas Serrano amplía su oferta con la incorporación de una nueva referencia para su gama “Un Momento y Listo”: la Pechuga de Pavo al Curry.
03/10/2016
SERRANO La compañía, que se caracteriza por sus continuas innovaciones, apuesta en esta ocasión por el exotismo de la India y
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Reducción de Listeria monocytogenes Los cultivos iniciadores CombiSafe de Frutarom Savory Solutions permiten a los fabricantes a reducir significativamente el número de Listeria monocytogenes en los embutidos crudos fermentados.
15/07/2016
FRUTAROM SAVORY Mediante la incorporación de una bacteria láctica, que produce una bacteriocina, la gama CombiSafe combina las propiedades de cultivos de
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Jamón ibérico de bellota envasado en cristal Jamones Luis Bravo presenta el primer jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo envasado en cristal al vacío
13/07/2016
JAMONES LUIS BRAVO Desde hace tiempo Luis Bravo venía estudiando e investigando cómo mejorar la sensación que el jamón produce en el consumidor,
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Plataforma para carga Los sacos flexibles para mercancías a granel, también llamados big bags, se pueden transportar y almacenar de forma eficiente gracias al BigBag Divider, la última e innovadora solución logística de la empresa Cabka-IPS.
28/06/2016
CABKA-IPS Esta plataforma para carga convence por su excelente capacidad para el apilado; además, durante la manipulación con carretillas elevadoras, protege
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Embutidos de ave Espuña presenta su gama Espuña Authentica en la que ofrece embutidos de ave con un sabor auténtico a salchichón, chorizo y otros sabores.
13/06/2016
ESPUÑA Los productos que la componen no sólo suponen una novedad para los consumidores de la charcutería de toda la vida,
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Embutidos de ave Bajo el lema “El sabor de lo sano”, la compañía ubicada en Almadén, Ciudad Real, Alpico presenta sus embutidos tradicionales de ave 100 %.
13/06/2016
ALPICO Combina el sabor de los embutidos tradicionales y las mejores carnes para obtener un producto saludable con bajo contenido en
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Vacuna para colibacilosis aviar Zoetis presenta Poulvac® E.coli, la primera vacuna viva para prevenir la colibacilosis aviar que incorpora ahora los pavos entre sus especies de destino, sumándose este tipo de ave a los pollos de engorde, futuras ponedoras y reproductoras.
10/06/2016
ZOETIS Está indicada para la inmunización activa de dichas especies para reducir la mortalidad y las lesiones asociadas con Escherichia coli
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Hamburguesa de insectos Frutarom Savory utilizó IFFA como una plataforma para escuchar a sus clientes y ofrecer su portfolio de ingredientes para la industria alimentaria, así como su know-how.
09/06/2016
FRUTAROM SAVORY Quizás, su innovación más interesante fue su hamburguesa de insectos a la plancha. Incluso los componentes más inusuales pueden ser
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Cremas para untar y "dipear" La gama de cremas para untar y dipear de ElPozo crece con el nuevo sabor jamón york ‘toque mediterráneo’. Un producto que, tras testarlo, ha sido calificado por los consumidores como novedoso, sorprendente, de sabor delicioso y que gusta a toda la familia.
07/06/2016
ELPOZO El resto de esta innovadora gama está compuesta por las variedades de jamón york con un suave toque ahumado, pechuga
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Jamón cocido sin nitritos ni fosfatos
Erre de Vic, 1952 estuvo presente en Alimentaria 2016 con su última novedad: la pata de jamón cocida-curada sin nitritos ni fosfatos añadidos, un producto apto para todos los públicos, que se puede encontrar en dos formatos: lata y bolsa.
07/06/2016
ERRE DE VIC, 1952 Esta nueva pata se elabora en el obrador de Erre de Vic siguiendo un proceso totalmente artesanal, que prioriza el
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