Ingredientes funcionales libres de alérgenos La industria alimentaria está llamada a enfrentar nuevos desafíos, entre ellos la nutracéutica, que representa la capacidad de incluir en un mismo alimento aspectos tanto nutricionales como médicos.
11/05/2016
EUROPRODOTTI Para lograr este objetivo se necesitan ingredientes que permitan la realización del alimento, así como su conservación y funcionalidad. Gracias
[Ver más…]
Formadoras de hamburguesas
rápidas y eficientes Industrias Gaser expondrá las últimas novedades en máquinas de hamburguesas
11/05/2016
INDUSTRIAS GASER Industrias Gaser expondrá las últimas novedades en máquinas de hamburguesas, el modelo Super-Maxi, una formadora automática, autónoma, rápida, que puede
[Ver más…]
Envasado flexible al vacío
Ilapak, especialistas en envasado flexible, presentará en IFFA su sistema RotaVac, una envasadora al vacío para el sector de proteína animal.
11/05/2016
ILAPAK Será presentación mundial de un sistema que puede integrarse de manera sencilla en la cadena de trabajo y que es
[Ver más…]
Separadores de carne y hueso y deshuesadoras
Lima amplía su gama de separadoras carne-hueso y deshuesadoras, y propone la nueva Lima RM 20D/DDS, de menor tamaño, diseñada específicamente para clientes que quieran comenzar deshuesando pollo, carne y cerdo a pequeña escala.
11/05/2016
LIMA Su capacidad es de 100-200 kg/h para “trimmings” de pollo y de 200-300 kg/h para canales.
Otro modelo nuevo que
[Ver más…]
La revolución en los procesos productivos
Metalquimia, líder mundial en soluciones integrales y tecnología para la elaboración de productos cárnicos cocidos, marinados, curados y snacks, presenta en IFFA 2016 las tecnologías que marcarán la industria cárnica en los años del porvenir.
11/05/2016
METALQUIMIA Los profesionales del sector cárnico que visiten los más de 600 m2 de exposición de su stand tendrán ocasión de
[Ver más…]
Proyectos integrales de higienización
personalizados Mimasa, que celebrará su 30º aniversario este año, mostrará en IFFA sus soluciones más novedosas y tecnológicamente avanzadas dirigidas a solucionar los problemas existentes en el proceso de lavado y secado de cajas así como manipulación y lavado de contenedores.
11/05/2016
MIMASA Mimasa propondrá también la exclusiva gama de máquinas para lavar y esterilizar cuchillos y guantes de malla así como la
[Ver más…]
Automatización en la industria cárnica
Maschinenfabrik KG Seydelmann presentará en IFFA varias soluciones de automatización y casi la totalidad de su programa de maquinaria.
11/05/2016
MASCHINENFABRIK SEYDELMANN KG Durante más de 170 años, la proximidad al cliente, la calidad del producto, la innovación y el servicio han sido
[Ver más…]
Equipos de lavado e higienización
Nueva generación de equipos de lavado de Xuclà.
11/05/2016
XUCLÀ “El agua brota como el mayor conflicto geopolítico del siglo XXI ya que se espera que en el año 2025,
[Ver más…]
Disolutor de Inoxfer Quilinox presenta Eel disolutor , una máquina simple, la cual debe unirse a un depósito a través de una tubería rígida o flexible y está compuesta de una tolva para introducción del producto y una bomba.
07/04/2016
QUILINOX El producto a disolver se descarga en la tolva, y una vez puesta en marcha la bomba, se abre la
[Ver más…]
Seguimiento de mercancía a tiempo real Anserlog Servicios Logísticos ofrece para el sector alimentario un servicio de seguimiento y alertas de temperatura, posición e intrusión en tiempo real a nivel mundial.
07/04/2016
ANSERLOG El objetivo es garantizar que la mercancía llega a destino en óptimas condiciones.
El dispositivo utilizado es desechable al final del
[Ver más…]
Sensores para el análisis y clasificación de alimentos Tomra Sorting Solutions, pionera en el sector de soluciones de clasificación basadas en sensores para la optimización de los recursos, impulsará en España el segmento de carne de Tomra Sorting Food, su división especializada en equipos basados en sensores para el análisis y clasificación de alimentos.
07/04/2016
TOMRA SORTING SOLUTIONS La filial española de Tomra Sorting, desarrollará la actividad dirigida a la industria española de los elaborados cárnicos.
ç
Tomra Sorting
[Ver más…]
Balanza para la optimización del proceso de cobro Dibal presenta su última novedad: la DPOS400. Una balanza creada para optimizar el proceso de cobro en el terminal de venta.
07/04/2016
DIBAL La nueva DPOS400 sorprende por su cuidado diseño: no sólo por las líneas de vanguardia utilizadas, sino por tratarse de
[Ver más…]
Soporte al cliente para gestión de una lubricación eficiente Los técnicos especialistas de Klüber Lubrication ayudan a sus clientes a reducir los costes de operación.
07/04/2016
KLÜBER LUBRICATION En la industria alimentaria, sólo el 1 % de los costes de mantenimiento corresponde al coste del lubricante, el 45
[Ver más…]
Testo amplía su gama de soluciones de medición digital con los nuevos Testo Smart Probes. Medición digital
02/03/2016
TESTO Estos innovadores instrumentos de medición profesionales pueden manejarse de manera intuitiva con el smartphone o tablet a través de una
[Ver más…]
Separador magnético Goudsmit Magnetic Systems presenta un separador magnético de metales basado en los criterios de diseño higiénico EHEDG.
02/03/2016
GOUDSMIT MAGNETIC SYSTEMS El sistema permite quitar partes mínimas de hierro y otras partículas. Los imanes rotatorios evitan la acumulación de sustancias no
[Ver más…]
Servicios de loncheado System Lonch presenta su maquinaria, instalaciones y procesos que les permiten ofrecer el más ágil servicio de loncheado.
08/01/2016
SYSTEM LONCH La innovación es clave para poder satisfacer las necesidades de un sector cada vez más exigente y en continua evolución,
[Ver más…]
Solución de gestión técnica porcina El 52 % de las granjas galardonadas en los premios Porc D’or 2015 disponen de la solución de gestión técnica porcina de IFR Pig Control.
08/01/2016
IFR Además, los tres galardones más destacados del certamen fueron otorgados a granjas clientes de IFR Group. El Porc D’or a
[Ver más…]
ERP para la industria cárnica Nacifio ha desarrollado un software específico para las industrias cárnicas.
08/01/2016
NACIFIO El ERP Milena Gestión Cárnicas permite cubrir las necesidades más comunes de la empresa como la trazabilidad, sistema de etiquetado,
[Ver más…]
Las soluciones de TI innovadoras, que cumplen los desafíos actuales de una producción más flexible y eficaz y que gestionan sus procesos de forma inteligente, forman parte desde hace tiempo del portafolio de productos del grupo empresarial de CSB-System .
08/01/2016
CSB-SYSTEM Entre éstas, figuran soluciones para la automatización de la producción, registro online de datos de empresa y datos de máquinas,
[Ver más…]
Lubricantes para la industria alimentaria Las soluciones tribológicas avanzadas de Klüber Lubrication y su dilatada experiencia con industrias productoras de alimentos, tienen el respaldo consolidado de la ISO 22000 y los estudios de riesgo HACCP.
08/01/2016
KLÜBER LUBRICATION Este año presentó en la pasada Bta. varios productos, entre ellos los innovadores aceites de cadenas Klüberfood NH1 C 4-58
[Ver más…]
Twitter
