Innovación en loncheado
La División de Procesamiento de Alimentos Middleby de Thurne mostrará una variedad de sistemas innovadores de procesamiento de carne con el impresionante conjunto Thurne® IBS 4600, loncheadora para tocino, como principal propuesta.
11/05/2016
THURNE La loncheadora IBS 4600 es la única loncheadora en el mundo en utilizar cuatro alimentaciones y cuchillas independientes con sistemas
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Detección de alérgenos alimentarios Bioser S.A. ofrece las tiras rápidas AgraStrip® Allergen de Romer Labs® para la detección de alérgenos alimentarios. Se trata de pruebas rápidas inmunológicas en formato de dispositivo de flujo lateral para la detección de alérgenos en alimentos, agua de aclarado y muestras de superficies.
12/03/2015
BIOSER Características:
- Permite realizar pruebas in-situ.
- Muy fáciles de usar.
- Alta sensibilidad: límite de detección a bajos niveles de ppm.
-
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Detección de Salmonella Bioser amplía su gama de Petrifilm™ con Petrifilm™ 3MTM Salmonella Express (SALX) para la detección y confirmación de Salmonella spp en muestras de alimentos y muestras ambientales.
14/01/2015
BIOSER Bioser amplía su gama de Petrifilm™ con Petrifilm™ 3MTM Salmonella Express (SALX) para la detección y confirmación de Salmonella spp
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Toma de muestras El Luminómetro Clean-Trace™ NG de 3M™ , junto a los hisopos Clean-Trace™ de 3M™ para la toma de muestras en superficie y agua, permite cuantificar ATP y así determinar el nivel de contaminación.
27/03/2014
BIOSER El Luminómetro Clean-Trace™ NG de 3M™, junto a los hisopos Clean-Trace™ de 3M™ para la toma de muestras en superficie
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Detección de alérgenos Bioser , de la mano de Romer® Labs y el IFP (Institu für Produktqualität) ha lanzado la nueva línea de productos AgraQuant® F.A.S.T. Allergen ELISA Test Kits para la detección de alérgenos en alimentos.
27/08/2013
BIOSER Bioser, de la mano de Romer® Labs y el IFP (Institu für Produktqualität) ha lanzado la nueva línea de productos
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Red para productos loncheados Total Control Net es una primicia mundial de Trunet Elastic Netting en la industria. Se trata de la única red con un diámetro prefijado, ideal para productos loncheados
29/05/2013
TRUNET ELASTIC NETTING Total Control Net es una primicia mundial de Trunet Elastic Netting en la industria. Se trata de la única red
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Sistemas de impresión Trèbol Group presenta los sistemas de impresión Ink Jet RX-S de Hitachi, equipados con filtros especialmente fáciles de sustituir.
23/04/2013
TRéBOL GROUP Trèbol Group presenta los sistemas de impresión Ink Jet RX-S de Hitachi, equipados con filtros especialmente fáciles de sustituir. Los
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Ventajas del método de detección de Salmonella RapidChek® Además de poder disfrutar de una tecnología líder, los laboratorios que han implementado el RapidChek® Select Salmonella de Bioser han observado una reducción de entre el 10 y el 20% en los costes si los comparan con otros métodos rápidos disponibles en el mercado.
02/04/2013
BIOSER Además de poder disfrutar de una tecnología líder, que proporciona resultados rápidos y precisos con un método muy eficiente, los
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Detección de Salmonella Iris Salmonella® es el nuevo método alternativo de Bioser para la detección de Salmonella en productos de alimentación humana y animal y en muestras ambientales (excluyendo las de la producción primaria).
08/01/2013
BIOSER Iris Salmonella® es el nuevo método alternativo de Bioser para la detección de Salmonella en productos de alimentación humana y
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Indicadores tiempo-temperatura Indicadores de tiempo-temperatura de 3M™ para monitorear la cadena de frío
24/10/2012
3M Los indicadores de tiempo-temperatura Monitor Mark™ de 3M™ permiten monitorear la cadena de frío de los productos durante su almacenamiento
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Protocolo para análisis de bacterias 3M™ juntamente con la empresa multinacional Kraft Foods han diseñado un nuevo protocolo para la determinación de bacterias ácido-lácticas en alimentos y muestras ambientales usando las placas Petrifilm™ .
30/08/2012
3M™ 3M™ juntamente con la empresa multinacional Kraft Foods han diseñado un nuevo protocolo para la determinación de bacterias ácido-lácticas en
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Kits de detección de patógenos Bioser S.A. presenta los kits de detección de patógenos iQ-Check™ de Bio-Rad.
21/03/2012
BIOSER S.A. Bioser S.A. presenta los kits de detección de patógenos iQ-Check™ de Bio-Rad.
Los kits iQ-Check™ están basados en la rapidez, sensibilidad
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Medio para recuento de Escherichia coli Bioser S.A. presenta el nuevo medio cromogénico COMPASS Ecc Agar .
29/10/2010
BIOSER S.A. Bioser S.A. presenta el nuevo medio cromogénico COMPASS Ecc Agar.
Es un medio cromogénico selectivo usado para el recuento simultáneo y
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Toallitas para prevenir la gripe A Bioser S.A. presenta las toallitas Biobact de Allied para la prevención de la gripe A.
02/10/2009
BIOSER S.A. Bioser S.A. presenta las toallitas Biobact de Allied para la prevención de la gripe A, que han sido testadas en
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Esponjas para el muestreo de canales Las esponjas fabricadas por Bioser están diseñadas específicamente para el muestreo de superficies, ofrecen comodidad y calidad.
03/07/2009
BIOSER El reglamento (CE) 1441/2007 de criterios microbiológicos, hace referencia a los programas de muestreo de las superficies de las canales
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Kit rapid 3D soja Bioser, S.A. presentó en Bta. el Kit rapid 3D soja , herramienta para evaluar rápidamente los riesgos planteados por uno de los principales alérgenos alimentarios.
02/06/2009
BIOSER La presencia de alérgenos no declarados en la etiqueta de los alimentos puede constituir un riesgo para los consumidores. Por
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Detección de microorganismos patógenos asociados a productos cárnicos Bioser S.A. ofrece una gama de medios de cultivo cromogénicos que permiten detectar fácilmente al microorganismo y evaluar la calidad sanitaria de la carne.
22/04/2009
BIOSER S.A. La carne es un medio rico en nutrientes que ofrece condiciones idóneas para el crecimiento microbiano. Sin embargo, algunos factores
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Control de la cadena de frío Bioser, S.A. ha llegado a un acuerdo con la empresa Proges Plus, S.A. para la distribución de sus termobotones ; equipados con un sensor de temperatura, un sensor de humedad (en el caso del HigroBotón), un reloj interno, una batería de litio, una memoria para las temperaturas y una memoria libre para almacenar información.
31/03/2009
BIOSER, S.A Los termobotones de Proges Plus, S.A. están equipados con un sensor de temperatura, un sensor de humedad (en el caso
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Kits de detección de bacterias Bioser, S.A. lanza los kits PathChek® para la detección rápida de Salmonella , Listeria y Coliformes en superfícies. Los tres sistemas utilizan el mismo principio de análisis.
03/03/2009
BIOSER S.A. Bioser, S.A. lanza los kits PathChek® para la detección rápida de Salmonella, Listeria y Coliformes en superfícies. Los tres sistemas
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Desinfección rápida en industria cárnica Las toallitas BioBACT , de la empresa Allied Paper Products , son una herramienta adecuada para la desinfección rápida en las industrias de producción y mataderos.
22/12/2008
ALLIED PAPER PRODUCTS Las toallitas BioBACT, de la empresa Allied Paper Products, son una herramienta adecuada para la desinfección rápida en las industrias
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