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Semana 24 de 2020
Internacional
Nacional

El director general de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga, ha manifestado que no tienen pensado cancelar la celebración de Alimentaria pero sí que están abiertos a consensuar con los expositores unas nuevas fechas para la celebración del evento. Más información...

Nacional

Ante la detección de casos de la COVID-19 en mataderos de distintos países europeos, desde Anice señalan que las empresas españolas " hemos trabajado para garantizar el abastecimiento de la población y hemos cuidado de la integridad y seguridad de nuestros trabajadores" Más información...

De abril a mayo bajó el IPC en casi todas las categorías cárnicas
Habrá ayudas para los ganaderos de cerdo ibérico
Aprueban en Baleares la colocación de cámaras de televisión en los mataderos para verificar las prácticas
Fecic se muestra preocupada por la gran concentración de ventas de carne de cerdo a China
El presidente de Fiab pone a la industria alimentaria como motor de la economía española
Interporc coloca la carne de cerdo de capa blanca española en la revista Elle de Japón
Destinan 10 millones de euros en ayudas a los ganaderos de ovino y caprino
Carnimad presenta un manual para que sus asociados preparen zonas de degustación en sus carnicerías
Aragón contará con su propio ciclo de FP Dual especializado en porcino
Producto destacado
Producto destacado

Panter, fabricante “Made in Spain” de calzado de seguridad, pone a disposición del sector Zagros O2/S2 Blanco, calzado laboral con el tratamiento antibacteriano más potente y efectivo del mercado: PANTER BioBACTER. Más información...

Internacional
Internacional

Tönnies y el distrito de Gütersloh decidió parar la actividad en sus instalaciones de Rheda-Wiedenbrück ante el creciente número de pruebas positivas por la COVID-19. En la serie de pruebas realizadas esta semana, alrededor de 400 de las 500 evaluaciones hasta ahora fueron positivas. Más información...

China comienza a hacer análisis para detectar la COVID-19 en las importaciones de carne
La FAO estima que en 2020 se reducirá la producción mundial de carne en un 1,7%
Opinión científica de la EFSA en torno a la mejora del bienestar animal del ganado porcino en los mataderos
El precio del ganado en el mercado de Liniers ha subido en un 46,3% durante el último año
Caída histórica en las compras europeas de carne de vacuno brasileña
Asociaciones de consumidores de EE.UU. presentan una demanda colectiva contra JBS, Cargill, Tyson y National Beef por fijar precios
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I+D+i
I+D

El proyecto Anprocaf ha finalizado tras lograr elaborar nuevos productos cárnicos más frescos y saludables mediante la obtención de diferentes análogos de grasa que, reemplazando a la de origen animal, presentan mejores propiedades saludables. Más información...

Presentan el proyecto Vigiasan
Los ensayos clínicos de la vacuna contra la peste porcina africana progresan en China
Empresas
Empresas

El presidente de la Diputación de Huelva ha visitado la planta cárnica que El Pozo Alimentación está construyendo en Jabugo. Estará dedicada a los productos del cerdo ibérico y se espera que oficialmente esté inaugurada en los próximos meses. Más información...

Campofrío pone en marcha un plan para reactivar la hostelería española
Grupo Medina colabora con los más necesitados por la COVID-19
Chr. Hansen adquiere UAS Laboratories LLC
Emcesa relanza su gama de preparados saludables Limo&Lima
Multivac presenta Eco Bowl, una innovadora bandeja de cartón para alimentos frescos
Comunicado de Noel Alimentaria sobre la detección de casos de la COVID-19 entre sus trabajadores
Costa Brava Mediterranean Foods ayuda a la ONG Selvans a salvaguardar un encinar
Eroski obtuvo un beneficio de 45,2 millones de euros en 2019
Iberian Meat Company finaliza la puesta en marcha de su sala de despiece
Carrefour apuesta por el cordero local
Eventos
Eventos

CSB-System celebrará una serie de webinars gratuitos destinados a profesionales tanto de España como de Latinoamérica. El primero de ellos será el webinar Digitalización del sector cárnico y tendrá lugar el próximo día 23 de junio. Más información...

Nuevas fechas del Congreso Internacional de la Carne y la Proteína Animal
Resultados del webinar de Zoetis para concienciar sobre la importancia del uso responsable de antibióticos
Sepor suspende la edición de este año


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Neodata
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