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Empanado saludable 11/03/2024
CáRNICAS SERRANO
Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…]

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	Sobrasada ibérica 100% bellota 31/08/2020 EXTREM PURO EXTREMADURA Y COSTA DE SALAZAR Extrem Puro Extremadura y Costa de Salazar se han unido para crear la sobrasada ibérica 100% bellota, realizada con la [Ver más…]
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	Nueva solución de etiquetado en C 13/01/2020 ESPERA IBÉRICA Entre las novedades presentadas este año por Espera Ibérica destaca su equipo ES 7700. Se trata de una solución flexible [Ver más…]
	Control de la cadena de suministro 13/01/2020 POLYMER LOGISTICS Polymer continúa lanzando exitosos desarrollos que están revolucionando el mercado. IoT Polymer Logistics está realizando importantes inversiones en el área tecnológica [Ver más…]
	Equipos de embuchado, tensado y grapado 09/01/2020 PUJOLÀS Pujolàs ha lanzado sus nuevos equipos de embuchado, tensado y grapado para músculos enteros de carnes LAPEG 900V. Durante los [Ver más…]
	Líneas de sacrificio de cerdo 09/01/2020 MAREL MEAT Durante los últimos 15 años, la división de procesamiento principal de Marel Meat (previamente conocida como MPS Red Meat Slaughtering) [Ver más…]
	Lavado y esterilizado de portacuchillos y guantes 08/01/2020 XUCLÀ Xuclà Mecániques Fluvià presentó en IFFA el ALPC50V, un equipo diseñado para el lavado-esterilizado de 80 portacuchillos y 80 guantes [Ver más…]
	Serrano entra en el mercado ecológico con su nuevo Chorizo Bio 07/01/2020 CÁRNICAS SERRANO Los alimentos ecológicos ganan terreno en la cesta de la compra y Serrano entra en esta categoría con el lanzamiento [Ver más…]
	Asado tradicional nada tradicional 02/01/2020 MORALEJO SELECCIÓN Con un sistema de cocinado premiado por su innovación a nivel nacional e internacional, una ampliada familia de productos y [Ver más…]
	Carne de cordero lista para calentar y consumir 12/12/2019 CORSEVILLA La cooperativa ganadera CorSevilla ha comenzado a comercializar la carne de los corderos que crían sus más de 500 familias [Ver más…]
	Aldelís apuesta por la Navidad 26/11/2019 ALDELÍS (AVES NOBLES Y DERIVADOS) De cara a la Navidad, Aldelís amplía su gama de productos para disfrutar de una buena mesa combinando recetas tradicionales [Ver más…]
	Nuevo palet extraligero 05/11/2019 CABKA Cabka-IPS ofrece una amplia gama de paletas, cajas y contenedores fabricados con plástico reciclado para diferentes sectores industriales. Además de [Ver más…]
	Kit para elaborar en casa fajitas de pollo estilo Tex Mex 27/08/2019 ALDELÍS (AVES NOBLES Y DERIVADOS) Aldelís (Aves Nobles y Derivados) lanza por su parte un nuevo kit para elaborar en casa fajitas de pollo estilo [Ver más…]
	Producción cárnica automatizada 19/06/2019 MAREL El nuevo PremiumFormer de Marel crea hamburguesas frescas de diversas texturas y formas. Es una solución única para formar que [Ver más…]
	Hamburguesas ultracongeladas halal 04/06/2019 CARPISA FOODS El mercado halal es un sector en auge y supone ya hasta el 16% del consumo mundial en alimentación y [Ver más…]
	Nueva gama de desinfectantes de Proquimia 31/05/2019 PROQUIMIA En el marco del plan de limpieza y desinfección, la adecuada selección y aplicación de los productos desinfectantes permite minimizar [Ver más…]
	Procesamiento y envasado 03/05/2019 JBT FOODTECH Mostrará la última incorporación a los tuneles de congelacion en espiral Frigoscandia. El túnel GYRoCompact® 40 de JBT se ejecutará [Ver más…]
	Tecnología para la industria cárnica 03/05/2019 MECANIQUES PUJOLÀS Entre ellas cabe destacar sus nuevas prensas formadoras para carnes tanto congeladas como semicongeladas en 3 dimensiones. Se trata de una [Ver más…]
	Soluciones de pesaje e inspección 03/05/2019 WIPOTEC Grupo Wipotec presentará su amplia cartera de productos de soluciones de pesaje e inspección para la industria alimentaria en la [Ver más…]
	Líneas de sacrificio automatizadas 03/05/2019 MAREL MEAT Durante los últimos 15 años, la división de procesamiento principal de Marel Meat (previamente conocida como MPS Red Meat Slaughtering) [Ver más…]