Gestión integral de la empresa alimentaria Infored ST , consultora especializada en la implantación de soluciones de gestión empresarial (ERP/CRM/SCM) ha firmado un acuerdo de colaboración con Shouw Informatisering para la comercialización, implantación y soporte de SI Foodware en España.
13/01/2011
INFORED ST Infored ST, consultora especializada en la implantación de soluciones de gestión empresarial (ERP/CRM/SCM) basadas en Microsoft Dynamics NAV,
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Productos a base de transglutaminasa BDF Natural Ingredients ofrece su gama de productos Probind a base de la enzima transglutaminasa para múltiples aplicaciones en el sector cárnico.
30/11/2010
BDF NATURAL INGREDIENTS BDF Natural Ingredients ofrece su gama de productos Probind a base de la enzima transglutaminasa para múltiples aplicaciones en el
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Embutidos ibéricos La gama de embutidos Ibéricos Argal al Plato , además de buenos y naturales, están listos para consumir, cortados y presentados para compartir con familia y amigos.
30/11/2010
ARGAL La gama de embutidos Ibéricos Argal al Plato, además de buenos y naturales, están listos para consumir, cortados y presentados
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Productos para la reducción de sal En respuesta a la nueva normativa de la UE para la reducción
del 16% en la cantidad de sal en productos elaborados,
AVO presentó en IFFA 2010 su gama de productos
Sofit para reducir el contenido en sal .
28/06/2010
AVO En respuesta a la nueva normativa de la UE para la reducción
del 16% en la cantidad de sal en productos
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Novedades de tecnología y equipos presentadas en IFFA 2010 Travaglini Spa fabrica equipos para el secado y el curado de embutidos que garantizan la reducción de la actividad del agua, el control de las fermentaciones y la eliminación del peligro de la acidez.
28/05/2010
TRAVAGLINI SPA Travaglini Spa fabrica equipos para el secado y el curado de embutidos que garantizan la reducción de la actividad
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Novedades de tecnología y equipos presentadas en IFFA 2010 Van Hees France estuvo presente en IFFA 2010 de la mano de Jean Luc Brignon, responsable de Investigación y Desarrollo de Van Hees Francia, presentado la línea Troka de aditivos funcionales para España.
28/05/2010
VAN HEES & GEWüRZMüHLEN GMBH Van Hees France estuvo presente en IFFA 2010 de la mano de Jean Luc Brignon, responsable de Investigación y Desarrollo
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Enfriador mediante frío mecánico TVI presenta el nuevo enfriador modelo CBF . Este enfriador que funciona mediante frío mecánico, aporta unas ventajas y unos ahorros excepcionales a la hora de enfriar los diferentes tipos de carne, embutidos, etc. antes de ser cortados.
27/04/2010
TVI ENTWICKLUNG UND PRODUKTION GMBH TVI presenta el nuevo enfriador modelo CBF. Este enfriador que funciona mediante frío mecánico, aporta unas ventajas y unos
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Colgador automático para embutidos con cordel Con el colgador automático AHL 1200 de Poly Clip System , la colocación de embutidos en las barras de colgar es ahora automática.
20/04/2010
POLY CLIP SYSTEM Con el colgador automático AHL 1200 de Poly Clip System, la colocación de embutidos en las barras de colgar es
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Producción automatizada Albert Handtmann Maschinenfabrik , representada en España por EMO , presentará en la feria diversas soluciones de automatización del procesado de alimentos, particularmente para la carne, pollo, lácteos, pescado y platos preparados.
03/03/2009
ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK Albert Handtmann Maschinenfabrik, representada en España por EMO, presentará en la feria diversas soluciones de automatización del procesado de alimentos,
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Solución SAP Embutidos Fermín ha decidido instalar la solución SAP de Pymes con Trazabilidad Cárnica de Docarsa
01/07/2008
DOCARSA Embutidos Fermín ha decidido instalar la solución SAP de Pymes con Trazabilidad Cárnica de Docarsa. El vertical de trazabilidad lo
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Sistemas para la fabricación de salchichas y embutidos Frey Maschinenbau , representada en España por Fatosa, presentó Konti T260/T266, sistemas para la fabricación de salchichas y embutidos que permiten un resultado final perfecto en cuanto al tamaño y la forma que se pretenda conseguir.
01/10/2007
FREY MASCHINENBAU Frey Maschinenbau, representada en España por Fatosa, presentó Konti T260/T266, sistemas para la fabricación de salchichas y embutidos que permiten
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Colutivos iniciadores con microorganismos probióticos Gewürzmüller presenta los colutivos iniciadores con microorganismos probióticos para la elaboración de embutidos
curados.
01/04/2007
GEWüRZMüLLER Gewürzmüller presenta los colutivos iniciadores con microorganismos probióticos para la elaboración de embutidos
curados. En particular, el cultivo BITEC LS-25 plus
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Clipadora DC SV 5000 La empresa Tipper Tie presentó un sistema de gran interés para la industria como es la clipadora DC SV 5000 diseñada especialmente para productos de gran calibre.
01/04/2007
TIPPER TIE La empresa Tipper Tie presentó en la última edición de IFFA, la feria de tecnología cárnica más importante del mundo,
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Analizador de grasa Gracias a su nuevo analizador de grasa, Carnitech facilita todas las informaciones para el control de su producción.
01/12/2004
Todos saben la importancia de controlar la grasa durante el procesado de carnes picadas o bien de masas para embutidos.
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Grapadora Poly-clip System presentó la grapadora universal de doble grapa FCA 3463.
30/04/2004
La empresa Poly Clip ha presentado la grapadora universal de doble grapa FCA 3463 establece un nuevo estándar de máxima
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Embutidos de pavo Embutidos y Jamones España e Hijos, S.A. , presentó sus embutidos Pavlito.
31/03/2004
EMBUTIDOS Y JAMONES ESPAñA E HIJOS, S.A. Embutidos y Jamones España e Hijos, S.A., presentó embutidos Pavlito
Se trata de un producto fabricado 100% de pavo, con el
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Cutter de plato, picadoras, cortadoras, mezcladoras, líneas de producción En la feria IFFA 2004, Laska expuso unas 20 máquinas incluyendo una línea de producción Laska.
31/03/2004
En la feria IFFA 2004, Laska, empresa representada en España por Dordal, expuso al público internacional unas 20 máquinas incluyendo
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Sistema de clipado Tipper Tie presentó sus sistema de clipado para diferentes productos y especialmente embutidos.
31/03/2004
Tipper Tie, empresa representada en España por Emo, presentó sus sistema de clipado para diferentes productos y especialmente embutidos.
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Máquinas y equipos y sistemas para la tecnología alimentaria Treif es un productor especializado en máquinas, equipos y sistemas para la tecnología alimentaría.
31/03/2004
Treif, representada en España por Dordal, es un productor especializado en máquinas, equipos y sistemas para la tecnología alimentaría. nnLa
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