Gama de productos cárnicos Bio
16/05/2018
CASADEMONT Casademont ha apostado por incorporar esta gama de productos de máxima calidad elaborados a través de procesos de agricultura biológica,
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Selección de productos ibéricos
15/03/2018
COVAP Está conformada por cuatro piezas nobles de carne fresca: secreto, presa, pluma y solomillo y se inscribe en la línea
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Instrumentos de corte
Mercafilo presentó una extensa variedad de cuchillas de la firma alemana Astor, de la cual es un nuevo distribuidor para España.
29/11/2017
MERCAFILO Quien se acercara al stand de Mercafilo en Meat Attraction pudo comprobar de primera mano la calidad y excelente acabado
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Productos para logística Congost Plastic presentará en Meat Attraction sus productos para logística, como el palet encajable de 1.200 x 800 mm.
10/10/2017
CONGOST PLASTIC Es idóneo por su bajo peso para su utilización en industria, alimentación, bebidas, distribución y envíos aéreos. Fabricado con materiales
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Productos asados ElPozo Alimentación ha lanzado al mercado una nueva línea de productos asados, dentro de la gama Artesano, que sigue las tendencias de consumo actuales
25/09/2017
ELPOZO ALIMENTACIÓN Se trata de productos auténticos, saludables y sabrosos y, responde a las demandas de sus clientes, cada vez más exigentes
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Desinfección en vía aérea Cleanity, compañía especializada en productos de limpieza profesional, da respuesta a las necesidades específicas de desinfección vía aérea en función del tipo de industria y condiciones ambientales. Para ello, incluye en su catálogo de soluciones los productos Microsafe, AQ4 y Cip Peracético 5.
27/04/2017
CLEANITY Microsafe, un producto para desinfecciones profundas de todo tipo de superficies en la industria alimentaria, está indicado para desinfecciones de
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Black Angus Bormarket, distribuidor de productos congelados de calidad para la industria alimentaria, food services y retail, ofrece una serie de productos y formatos de Black Angus.
23/11/2016
BORMARKET Para el gran consumo ofrece su Hamburguesa Angus The frozen Butcher, un nuevo concepto de hamburguesas de altísima calidad con
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Carne de productores locales Ejemplo de la potenciación de la economía local es la iniciativa de la carne de pasto de DeYerba.
03/10/2016
DEYERBA Son animales que se crían al aire libre con una alimentación acorde a sus necesidades y a su naturaleza, sin
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Mejora de la calidad y seguridad de los cárnicos Domca lanza al mercado su nueva gama de productos Fresh, para la mejora de la calidad microbiológica y el incremento de la vida útil de productos cárnicos frescos, embutidos y cocidos.
13/06/2016
DOMCA La larga trayectoria de Domca en el sector de la conservación de alimentos, junto con la intensa labor de investigación
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Separación de carne En 1969, Baader desarrolló un sistema de separación de carne de tejido conectivo y tendones, así como separación de componentes duros y blandos.
08/06/2016
BAADER Se utiliza para carnes rojas, pollo y pescado. Desde entonces, han ido introduciendo mejoras y novedades tecnológicas en sus sistemas.
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Loncheados y jamón reducido en sal
Industrias Cárnicas Villar destaca el lanzamiento de sus Loncheados “Fuera de frío”, presentados en blíster al vacío con un peso de 150 grs. y en las referencias Jamón Serrano, Chorizo Extra y Salchichón Extra.
07/06/2016
INDUSTRIA CÁRNICAS VILLAR Productos de una gran rotación en el punto de venta, ahora con la comodidad para el profesional de su óptima
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Carne ecológica Cárnicas Miguel y Arenas presentó sus productos ecológicos, destacando su ternera de vacuno 100 % ecológica
07/06/2016
CÁRNICAS MIGUEL Y ARENAS Es una carne certificada y avalada por el Comité Andaluz de Agricultura y Ganadería Ecológica (CAAE), sin presencia de sustancias
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Innovación en loncheado
La División de Procesamiento de Alimentos Middleby de Thurne mostrará una variedad de sistemas innovadores de procesamiento de carne con el impresionante conjunto Thurne® IBS 4600, loncheadora para tocino, como principal propuesta.
11/05/2016
THURNE La loncheadora IBS 4600 es la única loncheadora en el mundo en utilizar cuatro alimentaciones y cuchillas independientes con sistemas
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Lubricantes Rediseño de los lubricantes Foodlube de Rocol
07/01/2016
ROCOL Rocol Lubricants, uno de los principales fabricantes y proveedores de lubricantes de grado alimenticio para los sectores de alimentación, bebidas
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Soluciones de packaging Stäubli Española presentó en Hispack & Bta. sus soluciones de última generación para tareas de envasado y embalaje.
17/06/2015
STAüBLI En Hispack, tres TP80 Fast Picker demostraron su definición del concepto de “alta velocidad”, así como sus prestaciones, donde el
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Impresión en color Quienes se acercaron al stand de Epson en Hispack descubrieron todo un mundo en color, capaz de facilitar en mucho la labor a empresas de los sectores de la logística, el embalaje y las industrias química o sanitaria.
08/06/2015
EPSON De la mano de Jordi Yagües (responsable de producto), los visitantes de Hispack pudieron asistir a la charla “Todo sobre
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Dordal: más de treinta años con la industria alimentaria Es una empresa histórica en la fabricación y distribución de maquinaria y equipamiento para el sector.
06/04/2015
DORDAL La firma DORDAL comienza en el año 1975 de manos de su fundador D. Juan Dordal Pujadas y en 1982
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Software para la industria alimentaria Dax Dynamics Developers , empresa de software, presenta su funcionalidad Modus Foodvision , que contempla todo lo necesario para el sector de la alimentación.
28/10/2014
DAX DYNAMICS DEVELOPERS Dax Dynamics Developers, empresa de software, presenta su funcionalidad Modus Foodvision, que contempla todo lo necesario para el sector de
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Picadoras y emulsificadoras Seydelmann presentó en International FoodTec Brasil 2014 sus picadoras automáticas y emulsificadoras : la velocidad ideal para cualquier material y consistencia para una excelente calidad de los productos.
15/09/2014
SEYDELMANN Seydelmann presentó en International FoodTec Brasil 2014 sus picadoras automáticas y emulsificadoras: la velocidad ideal para cualquier material y consistencia
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Bacon de pavo ElPozo Alimentación , comprometida con la alimentación saludable, lanza dos innovaciones en el mercado, de alto valor añadido. En su línea ElPozo BienStar incorpora Espetec con un 50 % menos de grasa, y el primer Bacon de Pavo del mercado con un 70 % menos.
01/08/2014
ELPOZO ALIMENTACIóN ElPozo Alimentación, comprometida con la alimentación saludable, lanza dos innovaciones en el mercado, de alto valor añadido. En su línea
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