Jueves, 20 de junio de 2019
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?

Total novedades: 47

Software para producción y envasado
CSB-SYSTEM
Los sistemas actuales de monitores de control ayudan a reducir los plazos de rotación y suministro, asegurar una calidad constante, aumentar la productividad, y por tanto disminuir los costes. CSB-System ofrece esta solución para la [Ver más…]
Compartir en Linkedin LinkedIn        
 
Detección de metales


SESOTEC
Sesotec presentó soluciones para la detección de metales y contaminantes en productos y embutidos envasados ​​y no envasados. También mostró el sistema de detección de metales Varico [Ver más…]
Soluciones de pesaje e inspección


WIPOTEC
Grupo Wipotec presentará su amplia cartera de productos de soluciones de pesaje e inspección para la industria alimentaria en la próxima edición de IFFA. En su stand de 144 metros cuad [Ver más…]
Líneas de sacrificio automatizadas


MAREL MEAT
Durante los últimos 15 años, la división de procesamiento principal de Marel Meat (previamente conocida como MPS Red Meat Slaughtering) proporcionó varias líneas de pisos de matanza de c [Ver más…]
Desengrasado para el refinamiento de lomo y chuleteros


FREUND SLAUGHTER TOOLS IBÉRICA
Weber, distribuida por Freund, ha desarrollado una línea especial de desengrasado para el refinamiento de lomo y chuleteros: la ASD 460 Loin Trimmer. A diferencia de otras máquinas simil [Ver más…]
Corte de productos congelados


ASTECH FOOD MACHINERY
Se trata del modelo PW-Saw, que permite cortar productos congelados, con golpe de frío y algunos productos frescos con o sin hueso a peso exacto reduciendo de manera muy importante las merma [Ver más…]
Optimización de los sistemas de vapor


ESCAN
Buscando la eficiencia energética centra sus acciones Escan, que lidera en España el proyecto Steam-Up, con acciones para optimizar los sistemas de vapor, mejorando la eficiencia, el manten [Ver más…]
Escaneados 3D


MAREL
Innova Food Processing Software permite el control, gestión y trazabilidad del proceso productivo. Para Marel la logística interna de la industria de procesado de carne es un tema básico, [Ver más…]
Solución de inspección automática


MULTIVAC MARKING & INSPECTION
Gracias a las cámaras de escaneado de alta resolución y altura ajustable, y al potente procesamiento de imágenes, se garantiza un control fiable de calidad y etiquetado desde arriba y desd [Ver más…]
<p>Panter, fabricante de calzado de seguridad, protección y uniformidad, recomienda su bota de seguridad Fragua Totale V S2 269, calzado específico para la industria alimentaria, que reúne las últimas innovaciones desarrolladas por Panter en el ámbito del calzado de seguridad.</p>

Calzado de seguridad para la industria alimentaria

Panter, fabricante de calzado de seguridad, protección y uniformidad, recomienda su bota de seguridad Fragua Totale V S2 269, calzado específico para la industria alimentaria, que reúne las últimas innovaciones desarrolladas por Panter en el ámbito del calzado de seguridad.


PANTER
En el trabajo realizado en los centros de producción y procesado de alimentos, y concretamente en la industria cárnica, es frecuente la exposición a agentes biológicos como consecuencia d [Ver más…]
La empresa Gicarns presenta por primera vez la hamburguesa 100% carne de vacuno, pensada y diseñada exclusivamente para la hostelería y la restauración. Hamburguesas congeladas en IQF

La empresa Gicarns presenta por primera vez la hamburguesa 100% carne de vacuno, pensada y diseñada exclusivamente para la hostelería y la restauración.


GICARNS
Se trata de un nuevo producto que responde a la necesidad de incorporar la hamburguesa como plato principal en los establecimientos de restauración que apuestan por ofrecer una hamburguesa d [Ver más…]
Panter presenta Zagros Blanco O2/S2,  mocasín antifatiga y antibacteriano que reúne las últimas innovaciones desarrolladas por Panter en el ámbito del calzado de seguridad, así como avanzadas tecnologías que garantizan protección, confort e higiene. Calzado de seguridad

Panter presenta Zagros Blanco O2/S2, mocasín antifatiga y antibacteriano que reúne las últimas innovaciones desarrolladas por Panter en el ámbito del calzado de seguridad, así como avanzadas tecnologías que garantizan protección, confort e higiene.


PANTER
El nuevo modelo cuenta con Panter BioBacter, antibacteriano que no sólo inhibe el crecimiento sino que elimina las bacterias al 99%, todo un avance tecnológico en la fabricación del calzad [Ver más…]
Conscientes de las necesidades de seguridad en el sector Horeca y Alimentario, Panter desarrolla el mocasín Zagros Negro O2/S2, diseñado en base a sus últimas tecnologías y componentes. Calzado de seguridad

Conscientes de las necesidades de seguridad en el sector Horeca y Alimentario, Panter desarrolla el mocasín Zagros Negro O2/S2, diseñado en base a sus últimas tecnologías y componentes.


PANTER
Cuenta con grandes bondades tecnológicas: • Incorpora Panter BioBACTER, Antibacteriano que no sólo inhibe el crecimiento sino que elimina las bacterias al 99%. • Está confeccionado [Ver más…]
Panter, expertos en calzado de seguridad en todos los sectores laborales, recomienda sus propuestas más evolucionadas en protección y comodidad para el sector alimentario y cárnico. Calzado de seguridad

Panter, expertos en calzado de seguridad en todos los sectores laborales, recomienda sus propuestas más evolucionadas en protección y comodidad para el sector alimentario y cárnico.


PANTER
Lúpulo, Zagros y Merlot son resultado de su constante apuesta por la investigación, reuniendo estos tres modelos las últimas tendencias e I+D+i para ofrecer al profesional seguridad y bien [Ver más…]
Mercaimpex presenta sus carnes exóticas de origen tanto salvaje como de granja. Carnes exóticas

Mercaimpex presenta sus carnes exóticas de origen tanto salvaje como de granja.


MERCAIMPEX
Esta gama incluye productos procedentes de Estados Unidos, como la hamburguesa de bisonte americano; de Sudáfrica, como la hamburguesa de cocodrilo; de Australia, como la hamburguesa de ca [Ver más…]
Con el nuevo MeatMaster ™ II que Foss presentó en IFFA se obtiene la misma precisión que con el popular MeatMaster I, pero la unidad es la mitad de larga y es más fácil de integrar en las líneas de producción.
Monitorización en tiempo real, control automatizado

Con el nuevo MeatMaster ™ II que Foss presentó en IFFA se obtiene la misma precisión que con el popular MeatMaster I, pero la unidad es la mitad de larga y es más fácil de integrar en las líneas de producción.


FOSS
MeatMaster es la forma inteligente de llevar a cabo el análisis de la carne y optimizar su producción. El sistema de rayos X MeatMaster puede escanear hasta 38 toneladas por hora de carne f [Ver más…]
Erre de Vic, 1952 estuvo presente en Alimentaria 2016 con su última novedad: la pata de jamón cocida-curada sin nitritos ni fosfatos añadidos, un producto apto para todos los públicos, que se puede encontrar en dos formatos: lata y bolsa. Jamón cocido sin nitritos ni fosfatos

Erre de Vic, 1952 estuvo presente en Alimentaria 2016 con su última novedad: la pata de jamón cocida-curada sin nitritos ni fosfatos añadidos, un producto apto para todos los públicos, que se puede encontrar en dos formatos: lata y bolsa.


ERRE DE VIC, 1952
Esta nueva pata se elabora en el obrador de Erre de Vic siguiendo un proceso totalmente artesanal, que prioriza el descanso de cada pieza. Sin saborizantes ni aromas artificiales añadidos, t [Ver más…]
TOMRA Sorting Food, que forma parte de TOMRA Sorting Solutions mostrará en IFFA sus soluciones de análisis y clasificación basadas en sensores para las empresas procesadoras de carne. Soluciones de clasificación

TOMRA Sorting Food, que forma parte de TOMRA Sorting Solutions mostrará en IFFA sus soluciones de análisis y clasificación basadas en sensores para las empresas procesadoras de carne.


TOMRA SORTING SOLUTIONS
Entre ellas, QVision, que permite el análisis en continuo y el control de procesos de la carne, tanto fresca como congelada, analizando su contenido en grasa, proteína, colágeno y humedad. [Ver más…]
La familia de pesadoras de <b>OCSa/b> Avantgarde, Medium y Essential destacan por un excelente rendimiento. Pesadoras

La familia de pesadoras de OCSa/b> Avantgarde, Medium y Essential destacan por un excelente rendimiento.


OCS
La familia de pesadoras Avantgarde, Medium y Essential destacan por un excelente rendimiento. Ofrecen un amplio abanico de soluciones y cubren todas las necesidades que demanda el mercado. OC [Ver más…]
<b>EMO</b> presenta la <i>porcionadora Treif Falcon Hybrid</i> el sistema de porcionado de carne fresca a peso fijo más avanzado del mundo. Porcionadora Treif Falcon

EMO presenta la porcionadora Treif Falcon Hybrid el sistema de porcionado de carne fresca a peso fijo más avanzado del mundo.


EMO
EMO presenta la porcionadora Treif Falcon Hybrid el sistema de porcionado de carne fresca a peso fijo más avanzado del mundo. Con él se obtiene el mayor rendimiento posible por pieza gra [Ver más…]
<b>MPS</b> presentó en la última edición de FIC Guijuelo su nueva generación de sistemas automáticos para líneas de faenado: <i>M-Line</i>. Automatización en líneas de faenado

MPS presentó en la última edición de FIC Guijuelo su nueva generación de sistemas automáticos para líneas de faenado: M-Line.


MPS
MPS presentó en la última edición de FIC Guijuelo su nueva generación de sistemas automáticos para líneas de faenado: M-Line. Los robots de sacrificio M-line utilizan novedosas [Ver más…]
 
©2019 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos