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Todo está preparado para la celebración de la que aspira a ser una cita ineludible para toda la industria cárnica, la feria Meat Attraction, que del 6 al 8 de marzo, llevará el foco de todo el sector hasta el pabellón 4 de Ifema Madrid. EUROCARNE no faltará a esta cita. Visítenos en el stand 4A03. Más información...
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Dentro de Meat Attraction se van a celebrar las jornadas MeaTIC en las que se abordarán temas relacionados con la sostenibilidad, el ahorro de costes, la digitalización y automatización para la industria cárnica. Aún estás a tiempo de inscribirte. Más información...
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Lastrada por la bajada del 2,2% en la categoría de porcino, la producción de carne en España se redujo durante 2022 en un 1,1% hasta situarse en 7,62 millones de toneladas. La cifra es la segunda más alta registrada hasta ahora. Más información...
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La Xunta ensalza la calidad de la Ternera Gallega Suprema ante el público madrileño |
Coag Andalucía estima que la montanera finalizará con un 30% menos de cerdos ibéricos aptos para sacrificio |
Planas defiende los resultados de la "ambiciosa" reforma de la Ley de la Cadena alimentaria |
Lorca aprueba definitivamente la reordenación de las distancias de las granjas porcinas a los núcleos de población |
Solo los jamones y paletas amparados por la D.O.P. podrán llevar el nombre geográfico de Los Pedroches |
Interporc pide que la UE presione para que se acepten esquemas de regionalización en caso de la presencia de PPA |
Asincar advierte de las dificultades que atraviesan las industrias cárnicas asturianas ante la subida del precio de la carne de cerdo |
Álvaro Mateos Amann, nuevo miembro del Consejo General de Colegios Veterinarios de España |
Isabel de la Busta, nueva presidenta de la IGP Ternera Asturiana |
CiU pide a la Generalitat que impulse una campaña de promoción del consumo de aves |
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Muslos, medallones y medio conejo troceado son las innovaciones con las que el secreto mejor guardado de la dieta mediterránea, la carne de conejo, conquista a las generaciones más jóvenes. Más información...
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Servinal estará presente en el pabellón 4 stand E18 de Meat Attraction. Entre las novedades tecnológicas que mostrará destaca la sierra de cinta modelo KT- 750 con tres volantes y especialmente diseñada para el corte de piezas con textura rígida tales como huesos y congelados. Más información...
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