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El superávit comercial del sector cárnico creció un 92% a lo largo de los 9 primeros meses del año
Estudian el desarrollo de L. monocytogenes en salchichas tipo frankfurt
El Ayuntamiento de Épila concluye las obras de adaptación del matadero tras dos años de trabajos
Las medidas de apoyo al sector ovino en Aragón superan los 13 millones de euros
El Ayuntamiento de Huesca privatiza el matadero municipal
Los inspectores de la carne de Gran Bretaña desconvocan la huelga prevista para diciembre
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición elabora su plan de trabajo para el 2009
El sector cunícola en los últimos meses ha mejorado su situación en los mercados
El MARM organiza el VII encuentro de Laboratorios Agroalimentarios
Sofia acogió una nueva edición de la Conferencia YEMCO
Las exportaciones alemanas de porcino vuelven a batir records
El MARM ofrece una base de datos sobre centros tecnológicos y de investigación dentro del ámbito agroalimentario
Los platos preparados refrigerados se consolidan como tendencia en Alemania
La Junta de Castilla-La Mancha interesada por las técnicas para la depuración de purines
Efecto del tipo de envasado y del tiempo de almacenamiento en la calidad del salchichón con altos niveles de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados
El matadero de Reinosa iniciará su actividad en junio de 2009
El consejero de Agricultura de Extremadura invita a consumir cordero de esta región por su calidad y seguridad alimentaria
El matadero de La Gomera recobra la normalidad y amplía la formación para ofrecer más garantías al consumidor
Rusia vuelve a permitir la importación de carne procedente de Argentina y Paraguay
Los precios industriales en alimentación suben 3,2% en los últimos doce meses
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